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2024微生物课件ppt全新

目录

contents

微生物概述与分类

微生物形态与结构

微生物生理与代谢

微生物遗传与变异

微生物生态与环境影响

微生物与人类关系及应用前景

CHAPTER

微生物概述与分类

01

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微生物定义：微生物是一类形体微小、结构简单、必须借助光学显微镜或电子显微镜才能看到的微小生物的总称。

微生物特点

形体微小，结构简单；

生长繁殖快，数量多；

代谢类型多，活性强；

分布广泛，种类多样。

根据微生物的形态、生理生化特性、生态习性、细胞化学组成及遗传物质等方面的特征进行分类。微生物可分为细菌、放线菌、真菌、病毒、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体等八大类。

微生物分类

采用双名法命名，即一个属名和一个种名。属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写；种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。若微生物来源于某地区或某人，则在种名后面加上地名或人名。

微生物命名

微生物在自然界中作为分解者，参与有机物的分解和转化，促进物质循环。

微生物与其他生物相互依存、相互制约，共同维持生态系统的平衡和稳定。

利用某些微生物或其代谢产物来防治病虫害的方法，具有安全、环保等优点。

微生物在食品、医药、化工等工业领域具有广泛应用，如发酵工程、酶工程等。

物质循环

维持生态平衡

生物防治

工业应用

CHAPTER

微生物形态与结构

02

酵母菌、霉菌、大型真菌

真菌的基本形态

真菌细胞壁的结构与组成

真菌细胞核的特点

真菌的繁殖方式

几丁质、葡聚糖、甘露聚糖

有核膜、核仁明显、染色质均匀分布

无性繁殖（芽生、裂殖）、有性繁殖（接合、子囊孢子）

病毒的基本形态

病毒的结构组成

病毒的复制过程

病毒的变异与进化

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02

03

04

球形、杆状、砖形、蝌蚪形等

核酸（DNA或RNA）、蛋白质外壳、脂质包膜（部分病毒）

吸附、注入核酸、核酸复制、蛋白质合成、组装与释放

基因突变、基因重组、基因重配

CHAPTER

微生物生理与代谢

03

微生物的六大营养要素

碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。

营养物质的摄取方式

单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团转位。

营养物质的运输方式

通过细胞膜上的载体蛋白或通道蛋白进行运输。

呼吸作用类型

好氧呼吸、厌氧呼吸和发酵。

产能途径

底物水平磷酸化和氧化磷酸化。

呼吸链的组成及功能

由一系列递氢体和递电子体按一定的顺序排列所组成的连续反应体系，将代谢物脱下的成对氢原子交给氧生成水，同时产生ATP。

脂肪酸的合成

氨基酸的合成

核酸的合成

多糖的合成

通过乙酰CoA的羧化、缩合、还原和脱水等步骤合成脂肪酸。

通过DNA复制和RNA转录等步骤合成核酸。

通过转氨作用、脱羧作用和氨基酸的相互转化等步骤合成氨基酸。

通过糖酵解途径、三羧酸循环和磷酸戊糖途径等步骤合成多糖。

CHAPTER

微生物遗传与变异

04

遗传物质基础

微生物的遗传物质主要是DNA，部分病毒以RNA为遗传物质。DNA以双螺旋结构存在于细胞核或细胞质中，通过自我复制实现遗传信息的传递。

传递方式

微生物的遗传信息传递遵循中心法则，即DNA复制、转录和翻译。DNA通过半保留复制方式将遗传信息传递给子代细胞，转录则以DNA为模板合成RNA，翻译则以RNA为模板合成蛋白质。

原核生物的基因表达调控主要发生在转录水平，通过操纵子模型实现。操纵子由结构基因、调节基因和操纵序列组成，调节基因编码的阻遏蛋白与操纵序列结合后，可阻止RNA聚合酶与启动子结合，从而抑制转录。

原核生物基因表达调控

真核生物的基因表达调控具有多层次性和复杂性，包括DNA水平、转录水平、转录后水平、翻译水平和翻译后水平的调控。其中，转录水平的调控是最主要的调控方式，涉及顺式作用元件和反式作用因子的相互作用。

真核生物基因表达调控

基因突变是微生物变异的根本来源，包括碱基替换、插入和缺失等。基因突变具有不定向性和低频性，可产生新的等位基因和复等位基因，为生物进化提供原材料。

基因重组是微生物变异的重要途径之一，包括同源重组和非同源重组。同源重组发生在同源序列之间，通过链的断裂和重接实现DNA片段的交换；非同源重组则发生在非同源序列之间，通过转座子、整合子等可移动遗传元件实现DNA片段的转移和重排。

染色体变异包括染色体结构和数目的改变，如染色体倒位、易位、缺失和重复等。染色体变异可导致微生物表型特征的改变和遗传信息的重排，对微生物的进化和适应性具有重要意义。

基因突变

基因重组

染色体变异

CHAPTER

微生物生态与环境影响

05

不同种类的微生物具有不同的生态位，它们通过竞争和合作等方式共同维持生态系统的稳定性和多样性。

微生物的分布具有地域性和垂直性特征，不同地域和海拔高度的微生物群落结构和功能存在差异。

微生物