黄化品种芽叶绿茶香气滋味类型与其内含成分的呈味配比特征.docxVIP

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黄化品种芽叶绿茶香气滋味类型与其内含成分的呈味配比特征

黄化品种芽叶绿茶香气滋味类型及其内含成分的呈味配比特征

一、引言

随着人们对健康饮食的追求，绿茶因其独特的香气和滋味越来越受到人们的喜爱。而黄化品种芽叶绿茶作为绿茶中的一种特殊类型，其独特的色泽和口感更是吸引了众多茶饮爱好者的目光。本文旨在探讨黄化品种芽叶绿茶的香气滋味类型及其内含成分的呈味配比特征，以期为进一步研究和发展黄化品种芽叶绿茶提供理论依据。

二、黄化品种芽叶绿茶的香气滋味类型

黄化品种芽叶绿茶的香气滋味具有独特的特点，主要表现在以下几个方面：

1.香气：黄化品种芽叶绿茶的香气清新高雅，具有花香、果香、草香等多种香气成分的复合

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