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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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奥利奥营销策划书

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奥利奥营销策划书

摘要：奥利奥作为中国知名的饼干品牌，其营销策略一直备受关注。本文从市场分析、品牌定位、营销组合策略、创新营销方式、营销效果评估等方面对奥利奥的营销策划进行深入研究，旨在为我国饼干行业的营销提供有益借鉴。本文通过对奥利奥营销策略的剖析，揭示了其成功之道，为我国饼干企业提供了可借鉴的经验和启示。

随着经济的快速发展，消费者需求日益多样化，市场竞争日益激烈。在这个背景下，企业要想在市场中脱颖而出，就必须制定有效的营销策略。奥利奥作为中国饼干行业的领军品牌，其营销策略的成功为众多企业提供了借鉴。本文以奥利奥为例，探讨其营销策划的实践与效果，以期为我国饼干行业的营销发展提供有益启示。

一、市场分析

1.1市场环境分析

(1)近年来，我国饼干市场经历了快速的发展，市场规模逐年扩大。据相关数据显示，2019年我国饼干市场销售额达到1000亿元，同比增长8.5%，预计到2025年，市场规模将达到1500亿元。这一增长趋势得益于消费者生活水平的提高和健康饮食观念的普及。在市场细分方面，休闲饼干、儿童饼干、高钙饼干等细分市场逐渐崛起，满足了不同消费群体的需求。

(2)在市场环境方面，我国饼干市场呈现出以下特点：首先，市场竞争日益激烈，国内外品牌纷纷进入中国市场，如奥利奥、达利园、三只松鼠等。这些品牌通过不断创新和提升产品质量，争夺市场份额。其次，消费者对饼干产品的需求更加多元化，不仅关注口感和品质，还关注健康、营养、功能性等方面。例如，低糖、低脂、高纤维等健康型饼干越来越受到消费者的青睐。此外，随着电子商务的快速发展，线上销售渠道成为饼干企业拓展市场的重要途径。

(3)在政策环境方面，我国政府对食品行业的监管日益严格，对食品安全和质量的要求不断提高。近年来，国家出台了一系列政策法规，如《食品安全法》、《食品安全国家标准》等，旨在保障消费者权益，规范市场秩序。同时，政府对健康食品产业的支持力度也在加大，如设立专项资金、开展产业扶持等。这些政策为饼干企业提供了良好的发展环境，但同时也带来了更高的挑战。企业需要不断提升自身竞争力，以满足市场和消费者的需求。以奥利奥为例，其通过加大研发投入，推出多款符合健康趋势的新产品，成功占据了市场的一席之地。

1.2消费者需求分析

(1)消费者在饼干选择上日益注重健康和营养。根据市场调查，超过70%的消费者在购买饼干时会考虑产品的营养成分，如低糖、低脂、高纤维等。例如，儿童饼干市场增长迅速，家长更倾向于选择富含钙、铁、锌等微量元素的产品，以促进孩子的健康成长。

(2)品牌意识和个性化需求在消费者中愈发明显。调查数据显示，约60%的消费者在购买饼干时会考虑品牌因素，追求品质和口碑。同时，消费者对产品外观、包装和口感等方面的个性化需求也在增加。以奥利奥为例，其推出的个性化定制服务，允许消费者选择饼干夹心口味，满足了消费者的个性化需求。

(3)休闲消费和场景化购买成为趋势。随着生活节奏的加快，消费者在休闲时刻对饼干的需求增加。据相关研究，超过80%的消费者在休闲、聚会等场景下会购买饼干。此外，饼干作为礼品市场的需求也在增长，尤其在节日和庆典等特殊时期，饼干成为受欢迎的礼品选择。

1.3竞品分析

(1)在中国饼干市场，奥利奥面临着来自多个品牌的激烈竞争。达利园作为国内饼干市场的领导者，其销售额常年位居前列，品牌知名度高。据市场调研，达利园的饼干产品线丰富，包括夹心饼干、蛋卷饼干、曲奇饼干等，覆盖了多个消费群体。其产品策略注重创新，如推出低糖、低脂的健康饼干，满足了消费者对健康食品的需求。

(2)三只松鼠作为新兴的饼干品牌，近年来发展迅速，以其独特的互联网营销模式和便捷的线上销售渠道获得了大量年轻消费者的青睐。根据数据显示，三只松鼠的销售额在2019年同比增长了200%，其产品以坚果夹心饼干为主，强调健康、美味和个性化。三只松鼠的成功案例表明，互联网营销和品牌故事对于提升品牌影响力至关重要。

(3)国际品牌如雀巢、奥利维拉等也在中国市场占据一定份额。雀巢的饼干产品线包括巧克力饼干、果仁饼干等，凭借其全球品牌影响力和成熟的市场营销策略，在中国市场具有较高的知名度和市场份额。奥利维拉则以其独特的饼干口味和包装设计吸引了大量消费者，尤其在年轻群体中具有很高的受欢迎度。这些国际品牌的竞争，对奥利奥等国内品牌构成了不小的挑战，促使国内品牌不断加强产品创新和市场竞争力。

二、品牌定位

2.1品牌定位概述

(1)奥利奥的品牌定位可以概括为“快乐分享，美味瞬间”。这一定位基于奥利奥饼干的产品特性，即夹心饼干的多