鸡蛋裂纹检测系统设计.docx

鸡蛋裂纹检测系统设计

1．概述

1.1鸡蛋裂纹检测系统的背景

鸡蛋是我们生活中不可缺少的农副食品，我们生活中基本上每天都会食用鸡蛋，但是鸡蛋是易碎的，所以鸡蛋的运输过程中难免会导致鸡蛋破损，产生裂纹。机械化程度的快速发展迫使现在鸡蛋生产、加工、储藏和运输过程中机械化程度提高，但考虑到在鸡蛋的生产、收集、分级、包装、到运输、储存，鸡蛋的破损率在6%-10%之间，对于一个年产近两千万吨的巨大的产蛋国，每年因为坏鸡蛋损失的钱十分巨大。但是呢，鸡蛋又会坏了，影响鸡蛋的品质。随着社会的发展识别鸡蛋裂纹成了鸡蛋产业至关重要的一步。有很多已经投入使用的检测系统，比如超声波、机器视觉等检测手段