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甲方：XXX

乙方：XXX

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企业餐厅承包经营协议（2024年修订）

本合同目录一览

1.协议概述

1.1协议名称

1.2协议日期

1.3协议双方

2.经营范围及内容

2.1经营场所

2.2经营项目

2.3经营时间

3.经营权利与义务

3.1经营权

3.2经营义务

3.3违约责任

4.经营费用及结算

4.1费用构成

4.2费用支付方式

4.3结算时间

5.食品安全及卫生

5.1食品安全责任

5.2卫生管理要求

5.3检查与监督

6.人员管理与培训

6.1人员配置

6.2培训内容

6.3人员考核

7.资产保护与管理

7.1资产范围

7.2资产使用

7.3资产维护

8.营业额及利润分成

8.1营业额计算

8.2利润分成比例

8.3利润分成时间

9.违约责任及处理

9.1违约情形

9.2违约责任

9.3处理方式

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

10.3争议解决地点

11.保密条款

11.1保密内容

11.2保密义务

11.3违约责任

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同解除

13.其他约定事项

13.1联系方式变更

13.2合同修改

13.3通知与送达

14.合同附件

14.1附件一：企业餐厅承包经营协议

14.2附件二：相关法律法规

14.3附件三：其他相关文件

第一部分：合同如下：

1.协议概述

1.1协议名称

本协议名称为“企业餐厅承包经营协议”。

1.2协议日期

本协议签订日期为2024年1月1日。

1.3协议双方

甲方：[企业名称]

乙方：[承包方名称]

2.经营范围及内容

2.1经营场所

经营场所为甲方提供的位于[具体地址]的餐厅。

2.2经营项目

乙方负责经营餐厅，包括但不限于提供餐饮服务、饮料供应、宴会服务等。

2.3经营时间

餐厅营业时间为每日上午10:00至晚上22:00，节假日及特殊活动期间可适当调整。

3.经营权利与义务

3.1经营权

乙方获得甲方授权，在协议有效期内对餐厅进行独立经营和管理。

3.2经营义务

乙方应遵守国家法律法规，确保经营活动合法合规。

3.3违约责任

任何一方违反本协议条款，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、恢复原状等。

4.经营费用及结算

4.1费用构成

经营费用包括但不限于租金、水电费、物业费、员工工资、食材采购费等。

4.2费用支付方式

费用按月结算，乙方应在每月5日前向甲方支付上一个月的费用。

4.3结算时间

甲方每月10日前向乙方结算上一个月的营业收入及利润分成。

5.食品安全及卫生

5.1食品安全责任

乙方应确保所提供的食品符合国家食品安全标准。

5.2卫生管理要求

乙方应定期进行餐厅卫生清洁，确保餐厅环境整洁卫生。

5.3检查与监督

甲方有权对餐厅的食品安全及卫生情况进行检查和监督。

6.人员管理与培训

6.1人员配置

乙方应根据经营需要合理配置员工，确保服务质量。

6.2培训内容

乙方应定期对员工进行业务技能和服务态度培训。

6.3人员考核

乙方应建立员工考核制度，对员工进行定期考核，并根据考核结果进行奖惩。

8.营业额及利润分成

8.1营业额计算

营业额计算以餐厅实际销售金额为准，包括但不限于餐饮服务、饮料供应、宴会服务等收入。

8.2利润分成比例

利润分成比例为：甲方得[比例]，乙方得[比例]。

8.3利润分成时间

利润分成按季度结算，乙方应在每个季度结束后30日内将上一季度的利润分成款项支付给甲方。

9.违约责任及处理

9.1违约情形