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2024年食品生产企业食品安全管理人员考核题库.pdf

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    2024年企业食品安全管理人员考核题库（食品生产部分）

    第一章

    序试题类

    试题题于选项A选项B选项c选项D试题答案试题解析对应读本章节

    号型

    监控是指按照预设的

    方式和参数进行观察主要考核对监控概念的（食品生产篇）第一章第一

    单选题

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