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生物化学课件教程;生物化学的定义和研究范围;生物化学的重要性和应用;生物大分子的结构和功能;蛋白质的结构和性质;;糖类的结构和代谢;脂质的结构和生理作用;酶的结构和催化机理;生物化学实验仪器和技术;实验测量pH值和缓冲溶液;分离技术:色谱法和电泳法;生物大分子的定性定量分析;蛋白质的分离纯化;;核酸的提取和测序;生物信号传递和调控机制;代谢途径和调控网络;生物化学在医学中的应用;生物芯片技术和生物信息学;生物能源和生物材料;生物化学实验数据的处理和分析;;生物化学实验设计与操作;如何撰写生物化学实验报告;生物化学知识的应用实例;;生物化学教学方法和策略;生物化学实验安全与注意事项;学习生物化学的建议和总结
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