2024-2030全球无糖汤力水行业调研及趋势分析报告.docx

PAGE

1-

2024-2030全球无糖汤力水行业调研及趋势分析报告

一、行业概述

1.1行业定义及分类

(1)无糖汤力水，作为一种流行的饮品，主要是指不含糖分或糖分含量极低的碳酸饮料。这种饮品在口感上保留了传统汤力水的清爽和气泡感，同时去除了糖分，满足了消费者对健康饮食的追求。根据不同的制作工艺和原料，无糖汤力水可以分为天然植物提取、人工合成甜味剂和低热量糖替代品等不同类型。

(2)在产品分类上，无糖汤力水可以细分为无糖经典汤力水、无糖果味汤力水和无糖功能型汤力水等。无糖经典汤力水通常以柠檬或青柠为风味，口感清爽，适合日常饮用。无糖果味汤力水则加入了各种水果风味，如草莓、苹果、橙子等，更加适合年轻人的口味。无糖功能型汤力水则加入了维生素C、绿茶提取物等成分，具有一定的保健功能。

(3)随着消费者对健康生活的重视，无糖汤力水市场呈现出快速增长的趋势。无糖汤力水不仅能够满足消费者对健康饮食的需求，同时也为饮料行业提供了新的增长点。从全球范围来看，无糖汤力水市场正逐渐扩大，特别是在发达国家，消费者对无糖饮料的接受度更高。此外，随着消费者对食品安全的关注度提高，无糖汤力水市场在产品研发和品牌推广方面也面临着新的机遇和挑战。

1.2行业发展历程

(1)无糖汤力水行业的兴起可以追溯到20世纪末，当时随着全球范围内对健康生活方式的追求，低糖或无糖饮料开始受到消费者的青睐。据数据显示，2000年全球无糖饮料市场规模仅为50亿美元，而到了2010年，这一数字增长至150亿美元，年复合增长率达到20%。这一增长趋势在2010年后继续保持，2015年全球无糖饮料市场规模已超过200亿美元。

(2)在这个过程中，可口可乐和百事可乐等国际饮料巨头纷纷推出了自己的无糖汤力水产品。例如，可口可乐在2005年推出了零度可乐，迅速占领了无糖饮料市场的一席之地。百事可乐也紧随其后，推出了百事轻怡系列。这些品牌的成功不仅推动了无糖汤力水市场的发展，也为后来的新进入者提供了成功案例。以美国为例，无糖汤力水在2000年的市场份额仅为5%，到2015年已增长至15%。

(3)近年来，随着消费者对健康饮食的进一步关注，无糖汤力水行业呈现出多元化发展的趋势。除了传统饮料品牌，许多新兴品牌也开始进入市场，如健怡茶饮、无糖能量饮料等。例如，美国品牌DrPepperSnappleGroup在2013年推出了SunnyD无糖果汁饮料，凭借其天然成分和低糖特点，迅速获得了消费者的认可。此外，中国市场的无糖汤力水行业也在快速发展，以元气森林为例，其无糖气泡水在2019年销售额达到10亿元人民币，成为该领域的佼佼者。

1.3行业政策环境

(1)行业政策环境对无糖汤力水行业的发展具有重要影响。在全球范围内，各国政府为推动健康饮食，出台了一系列政策法规，限制高糖食品和饮料的生产和销售。例如，欧盟在2015年实施了糖税政策，对含糖饮料征收额外税收，以减少糖分摄入。这一政策促使饮料企业调整产品结构，增加无糖汤力水的生产和销售。

(2)在中国，政府同样高度重视食品安全和健康问题。2016年，中国食品安全法修订案正式实施，对食品添加剂的使用进行了严格规定，要求饮料企业减少或避免使用人工甜味剂。同时，国家卫生和计划生育委员会发布了一系列健康指南，鼓励消费者选择低糖或无糖饮料。这些政策法规为无糖汤力水行业提供了良好的发展环境。

(3)除了国家层面的政策法规，地方政府的具体措施也对无糖汤力水行业产生重要影响。例如，北京市在2017年发布了《关于推进健康北京建设的实施方案》，明确提出要控制含糖饮料消费，鼓励生产和销售无糖饮料。此外，一些城市还开展了“无糖饮料进校园”等活动，倡导健康生活方式。这些地方性政策法规的实施，进一步推动了无糖汤力水行业的发展。

二、全球市场分析

2.1市场规模及增长趋势

(1)全球无糖汤力水市场规模近年来持续增长。根据市场研究报告，2019年全球无糖汤力水市场规模约为150亿美元，预计到2025年将达到200亿美元，年复合增长率约为5%。这一增长趋势得益于消费者对健康饮食的日益重视，以及对含糖饮料的担忧增加。

(2)在具体地区分布上，北美地区一直是无糖汤力水市场的主要驱动力。2019年，北美市场的无糖汤力水销售额约为50亿美元，占全球市场的三分之一。美国品牌如可口可乐的零度可乐和百事可乐的百事轻怡系列在这一市场占有重要地位。此外，欧洲市场也表现出强劲的增长势头，2019年销售额约为40亿美元，预计未来几年将保持稳定增长。

(3)以亚洲市场为例，尤其是中国市场，近年来无糖汤力水市场增长迅速。2019年，中国市场无糖汤力水销售额约为15亿美元，预计到2025年将增长至30亿美元，年复合增长率约为20%。这一增长得益于中国消费者对健康