食品营养与健康专业教学标准（高等职业教育专科）.pdfVIP

食品营养与健康专业教学标准（高等职业教育专科）

1概述

为适应科技发展、技术进步对行业生产、建设、管理、服务等领域带来的新变化，顺应

食品营养与健康领域数字化、网络化、智能化发展新趋势，对接新产业、新业态、新模式下

营养师、健康管理师等岗位（群）的新要求，不断满足营养食品制造、健康咨询、餐饮业等

领域高质量发展对高素质技能人才的需求，推动职业教育专业升级和数字化改造，提高人才

培养质量，遵循推进现代职业教育高质量发展的总体要求，参照国家相关标准编制要求，制

订本标准。

专业教学直接决定高素质技能人才培养的质量，专业教学标准是开展专业教学的基本依

据。本标准是全国高等职业教育专科食品营养与健康专业教学的基本标准，学校应结合区域/

行业实际和自身办学定位，依据本标准制订本校食品营养与健康专业人才培养方案，鼓励高

于本标准办出特色。

2专业名称（专业代码）

食品营养与健康（490103）

3入学基本要求

中等职业学校毕业、普通高级中学毕业或具备同等学力

4基本修业年限

三年

5职业面向

所属专业大类（代码）食品药品与粮食大类（49）

所属专业类（代码）