探店行业发展的统计分析.pdfVIP

StatisticsandApplication统计学与应用,2024,13(4),1203-1218

PublishedOnlineAugust2024inHans./journal/sa

/10.12677/sa.2024.134123

探店行业发展的统计分析

邓宇昂

北方工业大学理学院，北京

收稿日期：2024年7月14日；录用日期：2024年8月5日；发布日期：2024年8月19日

摘要

探店是指人们去餐厅用餐时，用拍摄、拍照等方式进行分享的一种方式。在我国，“探店经济”已经成

为新的产业，2022年，抖音里关于探店视频的播放量已突破千亿次。论文通过对探店行业目前的状况进

行分析，对该行业的进一步发展提出建议，具有重要的现实意义。论文分析了不同年龄和性别的人在选

择探店视频时考虑的影响因素是否有差异；分析了不同性别和年龄的人对探店视频爆火的原因是否有差

异，以及他们的影响程度如何；可以根据哪些变量预测观看探店视频的频率和是否会选择博主推荐的餐

厅；指出了探店行业的问题及解决措施。分析的数据源于发放并回收的607份问卷，而分析方法为描述性

统计、信效度分析、独立样本T检验、单因素方差、神经网络分析。分析结果表明，不同性别的人对于选

择探店视频所受到的种种影响程度和探店视频爆火原因的重要程度上无差异；不同年龄的人对于选择探

店视频所受到的种种影响程度和探店视频爆火原因的重要程度上有差异；可根据人们认为在选择探店视

频时探店博主的粉丝人气的重要程度预测观看视频的频率；可根据人们对更多专业厨师加入探店队伍对

探店视频爆火的影响程度预测是否会选择博主推荐的餐厅。解决探店视频问题的建议：商家要守法经营、

探店博主需诚信探店、相关部门要加强监管、消费者要提升自我保护意识、视频平台要完善审核鼓励机制。

关键词

探店，描述性统计分析，SPSS统计分析，神经网络分析

StatisticalAnalysisoftheDevelopmentof

theExplorationRestaurantIndustry

Yu’angDeng

CollegeofScience,NorthChinaUniversityofTechnology,Beijing

Received:Jul.14th,2024;accepted:Aug.5th,2024;published:Aug.19th,2024

Abstract

Explorationrestaurantreferstoawayforpeopletoshareinformationthroughphotographyand

othermeanswhendininginarestaurant.InChina,the“explorationrestauranteconomy”hasbe-

文章引用:邓宇昂.探店行业发展的统计分析[J].统计学与应用,2024,13(4):1203-1218.

DOI:10.12677/sa.2024.134123

邓宇昂

comeanewindustry.In2022,thenumberofvideosaboutexplorationrestaurantinTikTokhas

exceeded100billiontimes.Thethesisanalyzesthecurrentsituationoftheexplorationrestaurant

industryandprovidessuggestionsforitsfurtherdevelopment,whichhasimportantpracticalsig-

nificance.Thethesisanalyzeswhethertherearedifferencesintheinfluencingfactorsconsideredby

peopleofdifferentagesandgenderswhenchoos