企业食品安全管理人员考核题库（特殊食品部分-判断题一）有答案.docx

企业食品安全管理人员考核题库（特殊食品部分-判断题一）

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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岗位

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判断题（每题1分，共计100题）[填空题]*

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1、保健食品不是药品，不能代替药物治疗疾病。患有疾病应在医生的指导下治疗，不要相信违法广告的宣传。[判断题]*

√(正确答案)

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答案解析：

主要考核对保健食品基本原则的把握。

2、企业未经许可生产保健食品属于非法生产