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七十三、油用向日葵栽培技术模式
（一）品种选择
油用向日葵品种龙葵杂8号、龙葵杂9号、龙葵杂10号、龙葵杂11
号等。
（二）适宜区域
黑龙江省第一、二、三积温带。
（三）栽培技术要点
1.选地
向日葵具有耐瘠薄、抗旱、耐盐碱等特性，一般耕地及荒地均可种植，
若种植于地势平坦、肥力较好的地块，产量、品质均有显著提高。严格实
行4年以上轮作周期，前茬以小麦、玉米等禾谷类及瓜类、棉花为好，忌
豆类和菊科茬。向日葵不能种植在前茬施用长残效除草剂的地块，容易产
生药害。
2.整地
向日葵为深根系作物，深翻整地利于主侧根的生长，同时能够减少地
下害虫危害。
3.适时播种
土层温度连续5天保持在10℃左右即可播种，适当晚播能够减轻菌核
病和螟虫为害，并能提高结实率，但要保证向日葵能够正常成熟。
4.合理密植
建议公顷保苗37500～45000株，种植密度遵循肥地宜稀，薄地宜密，
病害重宜稀，病害轻宜密的原则。
5.播种方式
播种一般采用点播器点播或人工点播，要求足墒浅播，播种深度一般
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为～厘米（具体深度根据墒情来定），该品种也可采用机播，但要注意
防止种子堵塞。
6.定苗、除草
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出苗后，如有缺苗必须及时补苗或补种。建议在对真叶时间苗，～
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3对真叶时定苗，分别在定苗后和现蕾期进行中耕除草两次。
7.科学施肥
一般每公顷基施有机肥15～20吨，施种肥磷酸二铵200公斤/公顷，
50/
硫酸钾公斤公顷，补充硼、锌、钼等能有效提高向日葵产量和品质。
在现蕾前结合中耕追施尿素150公斤/公顷，采用追肥与浇水相结合，利用
株旁开穴，深施覆土的办法，可增加吸收率和肥效期。
8.病虫害防治
对向日葵产量和品质危害最严重的病虫害主要是菌核病和螟虫。防治
菌核病：向日葵开花结束后，利用50%多菌灵或50%腐霉利或70%甲基硫
菌灵对水喷洒在花盘上；防治螟虫：向日葵初花期采用赤眼蜂生物防治是
最经济有效的方法，按照30个蜂卡放1公顷。同时要注意在向日葵播种后、
收获前及时防治鼠鸟危害。
9.辅助授粉
向日葵是虫媒异花授粉作物，利用蜜蜂或人工辅助授粉能提高结实率，
进而提高产量。向日葵初花期每公顷放3～4箱蜂并持续10天左右，或是
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在盛花期选择无露水且光照不强时利用授粉拍进行人工授粉，一般授粉～
4次即可。
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10.收获与储藏
向日葵茎秆变黄，花盘背面变黄褐色，叶片变黄绿色并有部分枯黄下
垂，籽实充实、外壳坚硬即可收获，过早、过晚收获对向日葵产量和品质
都会造成很大影响。可采用机械或人工方法脱粒，并及时进行清选、晾晒
工作，应在干燥、低温、通风环境下贮藏，做到防潮、防湿、防鼠害。
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