二零二四年度学校食堂食品安全风险评估与承包协议3篇.docxVIP

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER

20XX

专业合同封面

COUNTRACTCOVER

甲方：XXX

乙方：XXX

PERSONAL

RESUME

RESUME

二零二四年度学校食堂食品安全风险评估与承包协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1学校食堂承包方信息

1.2学校食堂管理方信息

2.合同签订依据及目的

2.1相关法律法规

2.2食品安全风险评估要求

3.食堂食品安全风险评估范围

3.1食品原料采购

3.2食品加工制作

3.3食品储存及运输

3.4食品销售及服务

4.食品安全风险评估方法及标准

4.1风险评估方法

4.2风险评估标准

5.食品安全风险评估责任

5.1承包方责任

5.2学校食堂管理方责任

6.食品安全风险评估报告及整改措施

6.1风险评估报告编制

6.2整改措施制定与实施

7.食品安全风险评估经费

7.1经费来源

7.2经费使用及监管

8.食品安全风险评估期限

8.1食品安全风险评估周期

8.2食品安全风险评估频次

9.合同履行及违约责任

9.1合同履行

9.2违约责任

10.合同解除及终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

13.合同附件

13.1附件一：食品安全风险评估报告模板

13.2附件二：食品安全风险评估整改措施模板

14.其他约定事项

14.1合同变更

14.2合同解除

14.3合同续签

14.4合同终止

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1学校食堂承包方信息

承包方名称：________________

地址：________________

法定代表人：________________

联系电话：________________

1.2学校食堂管理方信息

管理方名称：________________

地址：________________

法定代表人：________________

联系电话：________________

2.合同签订依据及目的

2.1相关法律法规

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，为确保学校食堂食品安全，保障师生饮食健康。

2.2食品安全风险评估要求

本合同旨在明确学校食堂食品安全风险评估的范围、方法、责任及整改措施，确保食堂食品安全，提高食堂管理水平。

3.食堂食品安全风险评估范围

3.1食品原料采购

对食品原料的采购渠道、质量、数量、储存条件等进行风险评估。

3.2食品加工制作

对食品加工过程中的卫生条件、加工工艺、设备设施等进行风险评估。

3.3食品储存及运输

对食品储存条件、运输方式、温度控制等进行风险评估。

3.4食品销售及服务

对食品销售过程中的卫生条件、服务态度、食品安全信息公示等进行风险评估。

4.食品安全风险评估方法及标准

4.1风险评估方法

采用现场检查、查阅资料、抽样检验等方法进行风险评估。

4.2风险评估标准

参照《食品安全国家标准》及相关法律法规执行。

5.食品安全风险评估责任

5.1承包方责任

承包方应确保食堂食品安全，对食品安全风险评估工作全面负责。

5.2学校食堂管理方责任

学校食堂管理方应配合承包方进行食品安全风险评估工作，对评估结果负责。

6.食品安全风险评估报告及整改措施

6.1食品安全风险评估报告编制

承包方应在规定时间内完成食品安全风险评估报告，报告内容包括风险评估结果、存在问题、整改措施等。

6.2整改措施制定与实施

针对评估中发现的问题，承包方应制定整改措施，并及时实施，确保食品安全。

8.食品安全风险评估经费

8.1经费来源

本合同中涉及的食品安全风险评估经费，由学校食堂管理方承担，具体金额详见附件《食品安全风险评估经费预算表》。

8.2经费使用及监管

承包方应合理使用评估经费，确保经费专款专用。学校食堂管理方将定期对经费使用情况进行审核和监管。

9.食品安全风险评估期限

9.1食品安全风险评估周期

本合同约定的食品安全风险评估周期为一年，自合同生效之日起计算。

9.2食品安全风险评估频次

每年至少进行一次全面风险评估，如有特殊需要，经双方协商可增加评估次数。

10.合同履行及违约责任

10.1合同履行

双方应严格按照本合同约定履行各自义务，确保合同目标的实现。

10.2违约责任

如一方违反合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

11.合同解除及终止

11.1合同解除条件

（1）一方严重违约，经对方书面催告后