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二十九、大棚茄子秋延后高效栽培技术模式

（一）主要栽培技术模式

推广应用嫁接技术、覆盖黑膜、物理与化学防治结合的病虫害综合防

810830%

治方法，延长采收～天，产量提高％以上，农药施用量减少～

50％，减少投入和用工成本30％，有

效调控茄子生长过程土壤连作障碍、减

少农药残留，提高茄子绿色生产水平，

保障农产品的质量安全，促进农业增产

增效，农民增收。

（二）配套技术要点

1.品种选择

选择适合本地区栽培的耐热、耐

湿、耐寒、高产、品质好、抗逆性强，

适合市场销售的优良品种，如长野黑美

等。

2.科学育苗

（1）播种期的确定

茄子育苗期较长，约50～60天，应根据当地适宜定植时间按育苗期往

前推算，确定播种期。

（2）种子处理

先用清水浸种10分钟，漂出瘪籽。然后用55℃温水浸种10～15分钟，

2030℃1012

不断搅拌，水温下降到～时浸种～小时，搓去种子表面的粘

性物质。然后在25～30℃条件下催芽，经5～6天，60%～70％种子出芽时

便可播种。

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（）苗床播种

茄子播种应配制疏松肥沃的床土，应采用至少3年未种植过茄果类蔬

菜的园田土60%、充分腐熟的粪肥30%和10%细沙。为了预防茄子苗期猝

倒病和立枯病，可实行药土播种（土壤消毒），即每平方米用等量混合的

131

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五氯硝基苯和代森锌混合药剂与公斤干细土混匀制成药土，于播种前撒

2/3，播种后撒1/3。将催好芽的种子，均匀地撒播在浇足底水的苗床中，

覆上1厘米湿润细土。

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（）播种后的管理

出苗期间白天控制在25～30℃，夜间18～20℃，播后5～6天子叶陆

续出土，齐苗后适当降低室温。由于大棚秋延后茄子育苗期气温较高，很

容易造成土壤水分蒸发，高温下幼苗生长快，易徒长，所以要适当控制浇

水，做到不干旱不浇水，待发现穴盘干旱缺水时及时洒水，这样不仅补水

还能起到降温的作用。

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（）分苗

当茄子幼苗长到2～3片真叶时就可以对幼苗进行分苗。营养钵营养土

的配制与育苗床土的配制方法一样。分苗前1天下午给苗床浇透水，使其

湿度适合分苗。分苗时注意轻拔幼苗不要伤根，尽量多带土坨。每个营养

钵栽1株茄苗。移栽时注意不要伤根，要使根系在土中尽量伸展，从而提

高移栽的成活率。全部移栽完后再次洒水，使水分充足。

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（）分苗后管理

分苗后秧苗需要5～7天的缓苗时间。缓苗期间中午夏季气温较高，需

用遮阳网适当遮阴，到傍晚再揭开遮阳网。恢复生长后幼苗进入花芽分化

阶段，为了促使雌花增多和促使开花节位低，要求适当降低温度，促进花

芽分化，白天温度维持在25～27℃，夜间温度维持在18～20℃。

播种和分苗时浇足水，幼苗生长期浇水要慎重，浇水过多易导致苗期

病害发生或引起幼苗徒长。以满足秧苗对水分的需要为原则，当表土已干、

中午秧苗有轻度萎蔫时，说明缺水，选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生

长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。

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（）茄子嫁接育苗技术

嫁接砧木：品种选择托鲁巴姆、CRP等。

嫁接时期：当砧木具6～8片真叶，接穗具5～7片真叶，茎干半木质

0.30.5

化，茎粗～厘米时进行嫁接。

嫁接场所和工具：嫁接应在棚内进行，嫁接时室内温度要保持在20～

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25℃80

，湿度在％以上，遮阴条件下进行。

贴接法：砧木保留2片真叶，用刀片在第2片真叶上方的节间向上斜

削，去掉顶端，形成角度为30°的斜面，斜面径长1～1.5厘米，再将接穗

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拔出，保留～片真叶，去掉下