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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度慈善晚宴专业订餐服务协议

本合同目录一览

1.1晚宴时间及地点

1.2订餐数量及种类

1.3餐饮标准及要求

1.4餐饮费用及支付方式

2.1服务内容

2.2服务流程

2.3服务质量保证

2.4服务时间安排

3.1食材采购及验收

3.2食材储存及加工

3.3食品安全与卫生

4.1人员安排及职责

4.2服务人员培训

4.3服务人员着装要求

5.1客户接待及引导

5.2餐桌布置及摆放

5.3餐饮服务流程

6.1退餐及补餐规定

6.2餐饮质量投诉处理

6.3餐饮服务满意度调查

7.1费用结算方式

7.2付款时间及期限

7.3逾期付款责任

8.1合同生效及期限

8.2合同解除及终止条件

8.3合同违约责任

9.1保密条款

9.2知识产权归属

9.3不可抗力条款

10.1合同争议解决方式

10.2法律适用及管辖

11.1合同附件

11.2合同签署及生效日期

12.1其他约定事项

12.2合同变更及补充

13.1合同附件清单

13.2合同签署人信息

14.1合同份数及保管

14.2合同签署地

第一部分：合同如下：

1.1晚宴时间及地点

1.1.1晚宴定于2024年10月15日晚上18:00至22:00举行。

1.1.2晚宴地点位于市大酒店宴会厅。

1.2订餐数量及种类

1.2.1订餐数量为500人。

1.2.2餐品种类包括中式热菜、凉菜、点心、水果及饮料。

1.3餐饮标准及要求

1.3.1餐饮标准为中式高档宴席。

1.3.2要求菜品色、香、味、形俱佳，确保食品安全与卫生。

1.4餐饮费用及支付方式

1.4.1餐饮费用总计人民币30万元整。

1.4.2支付方式：甲方于合同签订后5个工作日内支付定金人民币10万元，剩余款项于晚宴前3个工作日支付。

2.1服务内容

2.1.1提供晚宴场地布置、桌椅摆放、餐具供应等服务。

2.1.2提供专业厨师团队，负责晚宴菜品制作。

2.1.3提供专业服务人员，负责晚宴现场服务。

2.2服务流程

2.2.1甲方提供晚宴菜单及数量需求。

2.2.2乙方根据甲方需求制定详细服务方案。

2.2.3甲方确认服务方案，双方签订合同。

2.2.4乙方按照合同约定提供相关服务。

2.3服务质量保证

2.3.1乙方保证提供的服务符合合同约定及国家标准。

2.3.2乙方对提供的服务质量负责，如有问题，应及时解决。

2.4服务时间安排

2.4.1乙方于晚宴前2周完成场地布置及设备调试。

2.4.2乙方于晚宴当天提前1小时到达现场，做好晚宴准备工作。

3.1食材采购及验收

3.1.1乙方负责食材采购，确保食材新鲜、优质。

3.1.2甲方有权对食材进行验收，如不符合要求，乙方应立即更换。

3.2食材储存及加工

3.2.1乙方负责食材的储存、加工及烹饪。

3.2.2乙方应确保食材加工过程中的卫生安全。

3.3食品安全与卫生

3.3.1乙方应严格遵守食品安全法规，确保食品安全。

3.3.2乙方应定期对厨房及设备进行清洁消毒。

4.1人员安排及职责

4.1.1乙方安排专业厨师团队负责晚宴菜品制作。

4.1.2乙方安排服务人员负责晚宴现场服务。

4.2服务人员培训

4.3服务人员着装要求

4.3.1服务人员需穿着统一的工作服，保持仪容整洁。

5.1客户接待及引导

5.1.1服务人员负责接待客人，引导客人入座。

5.1.2服务人员需热情、周到地对待每一位客人。

5.2餐桌布置及摆放

5.2.1乙方负责餐桌布置，确保美观、大方。

5.2.2乙方按照甲方要求摆放餐具、酒水等。

5.3餐饮服务流程

5.3.1服务人员按照晚宴流程，提供餐饮服务。

5.3.2服务人员需确保每位客人都能及时用餐。

8.1费用结算方式

8.1.1餐饮费用总计人民币30万元整，甲方应在合同签订后5个工作日内支付定金人民币10万元。

8.1.2剩余款项于晚宴前3个工作日内支付，支付方式为银行转账，乙方账户信息详见附件。

8.2付款时间及期限

8.2.1定金支付时间：合同签订后5个工作日内。

8.2.2剩余款项支付时间：晚宴前3个工作日内。

8.3逾期付款责任

8.3.1如甲方未按约定时间支付款项，乙方有权终止合同，并要求甲方支付违约金，违约金为未付款项的每日千分之五。

8.4合同生效及期限

8.4.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

8.4.2合同期限自合同生效之日起至晚宴结束