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常见的酸和碱
九下化学RJ
第3课时
第十单元课题2
1.认识中和反应的概念及实质;
2.初步了解盐的概念;
3.能够分析中和反应过程中溶液pH的变化情况;
4.了解酸和碱对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。
学习目标
课堂导入
在夏天外出游玩很容易被蚊虫叮咬,你们是采用什么方法消痛止痒的呢?
为什么可以用这些物质进行涂抹?
新知探究
知识点1中和反应
在酸溶液中都含有相同的H+
在碱溶液中都含有相同的OH-
酸、碱都具有相似化学性质的原因
酸与碱是否能发生反应呢?
实验探究:氢氧化钠与盐酸反应
5mL稀氢氧化钠溶液
NaOH+HClNaCl+H2O
氢氧化钠溶液能使无色酚酞溶液变红,当滴入盐酸后,盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水,当盐酸和氢氧化钠恰好完全反应时,溶液变成无色,反应的化学方程式为
【实验分析及结论】
(1)实验时用玻璃棒不断搅拌,可以使盐酸和氢氧化钠溶液充分接触,反应迅速、完全。
(2)实验时用胶头滴管慢慢滴入稀盐酸,便于控制加入酸的量,也便于观察溶液颜色的变化。
(3)当溶液由红色恰好变为无色时,立即停止滴加,防止盐酸过量。
朝同一个方向搅拌
注意事项
其他的酸和碱也能发生类似的反应吗?
Ca(OH)2+2HCl
2NaOH+H2SO4
CaCl2+2H2O
Na2SO4+2H2O
氢氧化钙和盐酸反应:
氢氧化钠和硫酸反应:
反应的其中一个生成物为盐
NaOH+HClNaCl+H2O
由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物。
如:NaCl、CuSO4等都属于盐类物质。
盐
盐中不一定含有金属离子,由铵根离子和酸根离子构成的化合物也是盐,如NH4Cl、(NH4)2SO4等。
名称
酸
碱
盐
水溶液中解离出的离子
特点
酸、碱、大多数盐类物质的比较
H+和酸根离子
OH-和金属离子(或铵根离子)
金属离子(或铵根离子)和酸根离子
阳离子全部是H+
阴离子全部是OH-
除含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子外,还可能含有其他离子
HCl+NaOH=NaCl+H2O
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
(1)概念:酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。
(2)表达式:酸+碱→盐+水
中和反应
(3)特指:酸和碱的反应
(4)实质:H++OH-=H2O
中和反应的实质是酸溶液中的H+和碱溶液中的OH-结合生成水的过程。
中和反应的实质
H++OH-H2O
1.有盐和水生成的反应不一定是中和反应,中和反应的反应物特指酸和碱。
2.中和反应是放热反应。
3.并不是所有的中和反应都没有明显现象。如硫酸与氢氧化钡溶液反应可产生白色沉淀,难溶性的碱与酸反应,难溶性的碱会溶解等。
特别提醒
典例1判断下列反应是否是中和反应
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O()
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O()
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O()
×
×
√
中和反应过程中溶液pH的变化情况
1.向碱溶液中加入酸溶液(以向氢氧化钠溶液中加入稀盐酸为例)。
分析:起始时pH>7,随着酸的加入pH逐渐减小,当酸和碱恰好完全反应时溶液呈中性(b点),pH=7;酸溶液过量时pH<7。
溶质:NaCl、NaOH
溶质:NaCl
溶质:NaCl、HCl
2.向酸溶液中加入碱溶液(以向稀盐酸溶液中加入氢氧化钠溶液为例)。
分析:起始时pH<7,随着碱的加入pH逐渐增大,当酸和碱恰好完全反应时溶液呈中性(b点),pH=7;碱溶液过量时pH>7。
溶质:NaCl、NaOH
溶质:NaCl
溶质:NaCl、HCl
1.用于医药和生活
人的胃液里含有适量的盐酸用来帮助消化。当人饮食过量时,胃会分泌大量的胃酸,造成胃酸过多而不适,此时医生常给患者服用含氢氧化铝的药物来中和过多的胃酸。
新知探究
知识点2中和反应在实际中的应用
蜂或蚂蚁叮咬人的皮肤后,在皮肤内分泌出蚁酸,会使叮咬处很快出现肿、痛或瘙痒等症状。如果涂一些含有碱性物质的溶液,如肥皂液等,就可减轻症状。
2.处理工业污水
硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可以用熟石灰进行中和处理;印染厂的碱性废水可用硫酸进行中和处理。
3.改良土壤酸碱性
农业生产中可以利用中和反应来调节土壤的酸碱性,以利于农作物的生长。如:人们常在酸性土壤中加入熟石灰来改良。
食用松花蛋时加入食醋可以将其中的碱性物
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