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含氧衍生物复习欢迎来到含氧衍生物的复习课！我们将回顾重要的知识点，帮助你更深入地理解这些重要的有机化合物。

含氧衍生物简介定义含氧衍生物是指烃分子中氢原子被含氧官能团取代而形成的一类有机化合物。重要性含氧衍生物广泛存在于自然界和工业生产中，在医药、化工、农业等领域有着重要的应用。

含氧衍生物的分类醇含有羟基(-OH)的化合物。醛含有醛基(-CHO)的化合物。酮含有酮基(-CO-)的化合物。羧酸含有羧基(-COOH)的化合物。酯含有酯基(-COOR)的化合物。

醇类化合物结构含有羟基(-OH)的化合物，羟基直接连接在饱和碳原子上。性质具有极性，可以与水形成氢键，因此大多数醇可以溶解在水中。用途广泛应用于医药、化工、燃料等领域。

醇的通式与命名通式R-OH命名选择最长的含羟基的碳链作为主链，在主链名称前加“醇”字，并用阿拉伯数字标明羟基所在的碳原子位置。

醇的性质溶解性低级醇可以与水互溶，随着碳链的增长，溶解性降低。可燃性醇类化合物易燃，燃烧时生成二氧化碳和水。化学反应醇可以发生氧化、酯化、脱水等反应。

醇的制备1由烯烃与水加成制备。2由醛、酮还原制备。3由卤代烃水解制备。4由酯水解制备。

醛类化合物结构含有醛基(-CHO)的化合物。性质具有还原性，能与银氨溶液或新制氢氧化铜反应。用途广泛应用于医药、化工、材料等领域。

醛的通式与命名通式R-CHO命名选择最长的含醛基的碳链作为主链，在主链名称前加“醛”字。

醛的性质银镜反应醛能与银氨溶液反应，生成银镜。新制氢氧化铜反应醛能与新制氢氧化铜反应，生成红色氧化亚铜沉淀。加成反应醛能与氢气发生加成反应，生成醇。

醛的制备1由醇氧化制备。2由炔烃加成制备。3由格氏试剂与酰卤反应制备。

酮类化合物1定义含有酮基(-CO-)的化合物。2结构酮基连接在两个碳原子上。3性质酮不具有还原性，不能发生银镜反应或新制氢氧化铜反应。4用途酮类化合物常作为溶剂和中间体。

酮的通式与命名通式R-CO-R命名选择最长的含酮基的碳链作为主链，在主链名称前加“酮”字，并用阿拉伯数字标明酮基所在的碳原子位置。

酮的性质加成反应酮能与格氏试剂发生加成反应，生成醇。缩合反应酮能与醛或酮发生缩合反应，生成β-二酮化合物。

酮的制备1由醇氧化制备。2由炔烃加成制备。3由格氏试剂与酰卤反应制备。

羧酸类化合物1结构含有羧基(-COOH)的化合物。2性质具有酸性，能与碱反应生成盐和水。3用途广泛应用于食品、医药、化工等领域。

羧酸的通式与命名通式R-COOH命名选择最长的含羧基的碳链作为主链，在主链名称前加“酸”字。

羧酸的性质酸性羧酸能与碱反应生成盐和水。酯化反应羧酸能与醇反应生成酯。还原反应羧酸能被还原为醛或醇。

羧酸的制备1由醛氧化制备。2由格氏试剂与二氧化碳反应制备。3由腈水解制备。

酯类化合物1结构含有酯基(-COOR)的化合物。2性质酯一般不溶于水，具有香味。3用途广泛应用于食品、香料、医药等领域。

酯的通式与命名通式R-COOR命名先写出醇的名称，将“醇”字改为“酯”，再写出羧酸的名称。

酯的性质水解反应酯在酸性或碱性条件下可以发生水解反应，生成醇和羧酸。皂化反应酯在碱性条件下可以发生皂化反应，生成醇和羧酸盐。

酯的制备1由羧酸与醇反应制备。2由酰卤与醇反应制备。3由酸酐与醇反应制备。

含氧衍生物的综合应用医药领域许多药物含有含氧衍生物，如抗生素、镇痛剂、止咳药等。化工领域含氧衍生物广泛应用于塑料、橡胶、纤维等工业生产。食品领域含氧衍生物被用作食品添加剂、香料、防腐剂等。

含氧衍生物在生活中的应用

重点难点梳理1醇的性质醇的溶解性、可燃性和化学反应。2醛、酮的性质醛的还原性、酮的加成反应和缩合反应。3羧酸的性质羧酸的酸性、酯化反应和还原反应。4酯的性质酯的水解反应和皂化反应。

实验操作演示1银镜反应2新制氢氧化铜反应3酯化反应4皂化反应

典型习题讲解选择题讲解常见的含氧衍生物的结构、性质和反应。填空题练习写出含氧衍生物的名称、结构式和反应方程式。实验题分析常见实验现象，并解释相关原理。

复习总结知识点回顾回顾含氧衍生物的分类、结构、性质和制备方法。重点难点强调含氧衍生物的典型反应和应用场景。

考点提醒官能团的结构与性质重点掌握醇、醛、酮、羧酸、酯的结构和性质。典型反应类型熟练掌握银镜反应、新制氢氧化铜反应、酯化反应、水解反应等。含氧衍生物的应用了解含氧衍生物在生活中的应用和重要性。