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物质的变更和性质
【学习目标】
1.了解物质变更的多样性,并能对典型的化学反应进行分类;
2.能区分物理性质和化学性质,了解物质的性质与用途的关系。
【活动方案】
活动一、了解物质变更的多样性1.区分物理变更和化学变更
(1)下列是物质的一些变更:⑴燃烧、⑵升华、⑶挥发、⑷生锈、⑸呼吸、⑹霉变、⑺发酵、⑻吸附、⑼沸腾、⑽蒸馏、⑾熔化、⑿爆炸、⒀溶解。
你认为其中属于(填序号):
物理变更A:;化学变更B:。
(2)从微观角度分析,水的蒸发和水的电解这两种变更的本质区分是什么?
点拨:物理变更和化学变更的本质区分是看是否有新物质生成,有化学变更则肯定有物理变更,有物理变更则不肯定有化学变更。
2.从不同角度相识化学反应
对化学反应的分类,不同的视角将会有不同的归属:
如:①从化学反应前后物质的种类和分类,可以把化学反应分为四大基本反应类型:化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应。
想一想,你还有哪些给物质化学反应分类的角度?仿照上例填写在下列横线上。
③;
④。
……(提示:可从化学反应中物质得氧失氧的角度、化学反应前后热量的变更等角度进行思索)
点拨:四大基本反应类型中化合反应:“多合一”;分解反应:“一变多”;置换反应:单质+化合物→单质+化合物;复分解反应:化合物+化合物→化合物+化合物;
★3.相识质量守恒定律。
下图表示三种物质在密闭容器中反应前后质量比例的变更,下列说法正确的是()
该反应中CaO起催化作用B.该反应中CO2是生成物
C.该反应是复分解反应D.该反应是化合反应
点拨:化学反应都遵循质量守恒定律。
活动二、体会物质性质的多样性
1.区分物理性质和化学性质
物质的下列性质中:⑴色态味、⑵挥发性、⑶延展性、⑷还原性、⑸稳定性、⑹酸碱性、⑺金属活动性、⑻可燃性、⑼助燃性、⑽氧化性、⑾熔点、⑿沸点、⒀硬度、⒁密度。
你认为其中属于(填序号)
物理性质A:;化学性质B:。
(小组内沟通共享,并将答案A、B展示在黑板上)
点拨:物理性质和化学性质的区分是否通过化学变更表现出来
2.了解物质性质与用途的关系
有关物质性质与应用的叙述不正确的是()
A.盐酸具有酸性,可用于洗涤油污
B.活性炭具有吸附性,可用于去除冰箱异味
C.熟石灰具有碱性,可用来改良酸性土壤
D.氮气具有不活泼性,可用作焊接金属的爱护气
点拨:物质的性质确定了物质用途,用途又反映了性质。
3.点击中考
(1)下列物质的用途只应用其物理性质的是()
A.干冰在舞台制雾时作致冷剂B.小苏打在做馒头时作发酵剂
C.还原铁粉在月饼盒内作除氧剂D.生石灰在某些食品袋内作干燥剂
(2)如图的反应中,甲、乙、丙三种分子的个数比为1︰3︰2,则从图示中获得的信息
正确的是()
A.生成物肯定属于氧化物
B.原子种类在化学反应中发生了变更
C.该反应不行能是分解反应
D.乙分子中A与B的原子个数比为1∶2
【课堂反馈】
A1.请按要求从下列物质中①CO②NaHCO3③KNO3④CH4⑤N2⑥CaO选择合适的物质,将其序号填写在下列横线上:
(1)最简洁的有机物;(2)具有还原性的有毒气体;
(3)属于复合肥的是;(4)可以治疗胃酸过多症的物质是;
(5)可作食品干燥剂的物质是______;(6)空气中含量最多的物质是。
A2.下列过程是通过物理变更获得能量的是()
A.水力发电B.煤燃烧发电C.炸药爆炸开山修路D.汽油燃烧驱动汽车
A3.下列物质间发生的化学反应属于复分解反应的是()
A.镁条在空气中燃烧生成氧化镁B.锌粒和稀硫酸反应生成氢气
C.氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合生成氢氧化铜沉淀
D.高温煅烧石灰石生成生石灰
B4.下图是某化学反应的围观示意图,你认为下列说法不正确的是()
A.反应前后原子的种类、数目都
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