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酒店餐饮项目发展计划
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酒店餐饮项目发展计划
目录
TOC\h\z5508概论 3
6977一、后期运营与管理 3
25007(一)、酒店餐饮项目运营管理机制 3
4707(二)、人员培训与知识转移 4
4988(三)、设备维护与保养 4
14591(四)、定期检查与评估 5
26299二、酒店餐饮项目概论 6
30889(一)、创新计划及酒店餐饮项目性质 6
20394(二)、主管单位与酒店餐饮项目执行方 6
18873(三)、战略协作伙伴 7
11787(四)、酒店餐饮项目提出背景和合理性 8
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