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《海洋渔文化主题民宿基本要求》团体标准

编制说明

一、项目背景

（一）发展现状

发展民宿经济是“绿水青山就是金山银山”理念的生动

例证，是贯彻实施乡村振兴战略的重要载体，也是落实浙江

省大花园建设行动计划、推进宁波全域旅游发展的重要抓手。

近年来，象山县高度重视乡村旅游和民宿经济，突出特色、

打造亮点、提升服务、优化环境，走出了一条独特的民宿经

济发展之路。目前，全县共有民宿（农家客栈）1156家，床

位20007张，精品民宿90余家，省银宿级以上民宿31家。

2020年，象山县乡村旅游共接待游客722.51万人次，同比

增长14.14%，其中接待过夜游客191.41万人次。实现乡村

旅游经营总收入6.98亿元，同比增长13.43%，其中住宿收

入1.51亿元，餐饮收入3.09亿元，产品销售收入1.49亿

（农产品销售收入1.47亿元），成为全域旅游发展的重要增

长极。

近年来，象山县逐渐涌现出一批设计独特、风韵浓厚的

主题民宿，它们营造出一种无法模仿和复制的魅力，成为地

域文化的载体与窗口。但是，区域内的绝大部分民宿由于经

营者知识水平和眼界观念有限，凭借个人经验和“拿来主义”

开发管理民宿，无论是建筑风格、室内装修等硬件设施方面，

还是食宿服务、体验分享方面均缺少文化内涵，创新性、特

色化程度较低，市场吸引力较弱。我国旅游业已进入休闲时

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代，消费者需求逐渐品质化、个性化，对旅游产品质量也提

出了更高的要求。民宿作为一种新式酒店，以其非标准化服

务、特色化体验等优势获得了顾客的青睐，未来只有将文化

注入旅游、明确主题、丰富内涵才能得到可持续发展。

在长期耕海牧渔的生产和生活实践中，象山人民创造了

历史悠久、内涵丰富的海洋渔文化，它是象山最具特色的地

域文化，不仅包括古街、古庙等物质文化遗产资源，也包括

渔家号子、歌谣等非物质文化遗产资源，同时还有一些文化

景观和人文资源。深度挖掘象山海洋渔文化，提炼并建构相

关元素，将其展现在民宿产品设计、生产、营销、服务等各

个环节，打造海洋渔文化主题民宿，将带给游客文旅融合的

享受和特殊的消费体验，能够有效提升民宿产品品质与品位。

（二）国内外现行相关法律、法规和标准情况

目前，针对民宿的标准主要为LB/T065-2019《旅游民

宿基本要求与评价》和DB33/T2048—2017《民宿基本要求

与评价》，宁波市在2019年发布了DB3302/T1105—2019《民

居型民宿旅游服务规范》，这三个标准对民宿环境、设施，

管理、服务等提出了相关规定，但在一定程度上缺乏对文旅

融合、文化体验、民宿主题等问题的关注。

现行的行业标准，省、市级地方标准中均无《海洋渔文

化主题民宿基本要求》的标准，此次制定和推广《海洋渔文

化主题民宿基本要求》团体标准，将有效填补这一行业标准

的空白，能够进一步提升象山海洋渔文化主题民宿品质、丰

富民宿文化内涵，促进民宿可持续发展。同样也能够为其他

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地区、其他主题的民宿发展提供相关借鉴意义。

二、工作简况

（一）任务来源

本标准由宁波市象山县民宿经济促进会立项。

（二）提出和编制单位

本标准由宁波市象山县民宿经济促进会提出与归口，宁

波市象山县民宿经济促进会和宁波市全域旅游发展研究院

共同起草。

宁波市象山县民宿经济促进会负责对标准起草工作进

行统筹和全面负责，组织开展征求意见、专家评审、发布等

工作;宁波市全域旅游发展研究院负责标准前期研究、调研，

标准文本及其附件资料的编写。

（三）编制过程

1.标准前期研究（2020年4月-2020年7月）

整理海洋渔文化主题民宿的相关文件和材料，确定标准

范围和基本要求，构建标准框架。

2.编制标准工作稿（2020年8月-2021年2月）

2020年9月，走访调研了象山县饮海三湾、沙塘静湾、

朝山暮海等多家民宿，就标准化相关问题进行交流和探讨，

总结提炼可复制、可推广的特色经验和做法，形成标准工作

稿。

3.编制标准征求意见稿（2021年3月）

起草组经过多次内部