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刺松藻可溶性膳食纤维的提取及理化性质的研究
目录
刺松藻可溶性膳食纤维的提取及理化性质的研究（1）．．．．．．．．．．．．4
内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2国内外研究现状及发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
刺松藻概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1刺松藻简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.2刺松藻的分布与生长环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.3刺松藻的营养价值及药用价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
可溶性膳食纤维的提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
3.1提取原料与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
3.2提取方法及工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
3.3提取物的纯化与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
刺松藻可溶性膳食纤维的理化性质研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
4.1物理性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
4.2化学性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
4.3功能性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
刺松藻可溶性膳食纤维的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
5.1在食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
5.2在医药工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
5.3在其他领域的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
刺松藻可溶性膳食纤维提取及理化性质的实验数据与分析．．．．．22
6.1实验材料与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
6.2实验方法与步骤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
6.3实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
7.1研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
7.2研究创新点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
7.3建议与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
刺松藻可溶性膳食纤维的提取及理化性质的研究（2）．．．．．．．．．．．28
内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
1.2研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
1.3研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.1原料来源与选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.2提取工艺流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
2.2.1样品预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
2.2.2提取方法选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
2.2.3最佳提取条件优
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