无公害农产品种植业标准化生产关键控制技术.pptVIP

２、肥料使用原则应符合NY/T496（肥料合理使用准则通则）的规定（１）目标合理施肥应达到高产、优质、高效、防止环境污染和改土培肥等目标；（２）施肥原则在养分需求与供应平衡的基础上，因地、因作物品种、因季节和作用生育期施肥。坚持有机肥料与无机肥料相结合。坚持大量元素与中量元素、微量元素相结合。坚持基肥与追肥相结合。施足基肥，合理追肥01020304施肥方法（参见无公害生产技术规程）控制和减少氮肥的使用：必须使用时应与有机肥配合使用，且化肥与有机肥按氮含量1：1的比例配合使用，作物收获前20天禁止使用。合理使用有机肥。腐熟的厩肥、绿肥、饼肥、植物秸秆等。注意特殊规定，如经无害化处理的沼气肥水、腐熟人畜粪可作蔬菜追肥，但不能用于叶菜追肥；水稻有机肥占总施肥量的30%以上禁止：禁止使用硝态氮肥；禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料；禁止使用重金属含量超标的肥料，如有机肥料及矿质肥料等；禁用未充分熟化的肥料或淤泥作追肥；05推广使用测土配方施肥技术综合防治作物病虫草害坚持“预防为主，综合防治”的原则植物检疫农业防治物理机械防治生物防治化学防治12植物检疫植物检疫也称法规防治。指一个国家或地区由专门机构依据有关法律法规，应用现代科学技术，禁止或限制危险性病、虫、杂草等人为的传入或传出，或者传入后为限制其继续扩展，所采取的一系列措施。禁止危险性病、虫及杂草随着植物及其产品由国外输入或由国内输出；01将国内局部地区已经发生的危险性病、虫及杂草封锁在一定的范围内，防止蔓延，并积极采取措施，逐步消灭；02当危险性病、虫及杂草传入新地区时，采取紧急措施，就地消灭。03植物检疫的任务农业防治就是综合运用农业科学技术措施，有目的地创造有利于作物生长发育而不利于有害生物发生的农田生态环境，直接或间接地消灭或抑制有害生物发生与为害的方法。01优点：不需要额外投资，一般可结合耕作、栽培管理等农业操作措施进行，能达到经济、安全、有效的目的，是其他防治方法的基础。02缺点：防治方法效果缓慢，当有害生物大发生时，还必须依靠其他防治措施。03农业防治、选用抗病虫的作物品种。一些具有综合抗性的品种已经问世，并在生产中发挥作用，如向日葵、烟草、小麦、玉米、棉花、苜蓿、甘蓝等已育出了具有综合抗性的品种。大力推广健康栽培新技术。如改进耕作制度；合理轮作倒茬、间作套种；深耕改土和覆盖技术合理密植；加强田间管理。1怎样进行农业防治？2物理机械防治指利用各种物理因子，人工和器械防治有害生物的方法。此种方法防治见效快，防效好，不发生环境污染，可作为有害生物的预防和辅助措施。可作为有害生物在发生时或其它方法难以解决时的一种应急措施。12２、机械防治措施02１、物理措施01温度处理光波的利用微波辐射技术的利用捕杀法阻隔法汰选法21利用生物或其产物控制农林病虫发生危害的防治方法。生物防治存在着一些局限性。生物防治可以直接消灭病虫，对人、畜、植物安全，不伤害天敌，不污染环境，不会引起害虫的再猖獗和产生抗性，对一些病虫有长期的控制作用。3生物防治无公害农产品

种植业标准化生产及认证程序重庆市老村长农业发展有限公司无公害农产品种植业认证管理概况种植业无公害农产品质量要求与认证管理要点影响无公害种植业产品质量安全的主要因素无公害种植业产品质量安全与标准化生产关键控制技术无公害畜牧业、渔业产品认证主要内容一、无公害农产品（种植业）认证管理概况（一）全国无公害农产品稳步快速发展无公害农产品是指产地环境,生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工品的食用农产品。广义的无公害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。这类产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、肥料、饲料添加剂等，它符合国家食品卫生标准，但比绿色食品标准要宽。无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件，普通食品都应达到这一要求。无公害农产品的质量要求低于绿色食品和有机食品。2003年4月启动全国统一无公害农产品认证以来，无公害农产品事业经历了从起步和打基础，到全面稳步发展，再到现在步入统一规范、快速发展轨道三个阶段。目前认证产品总量规模不断扩大，品牌影响力逐步提升,从03年年认证产品2071（种植业1566）个，到2009年49067（种植业34731）个，增长了23.7（种植业22.2）倍。项