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检验计划-质检员练习试题及答案

一、单选题

1.同一生产日期、同一班次、同一生产线、同一产品品种、同一规格的产品为一个()

A、批次

B、120

C、亚批（2小时样）(正确答案)

D、批

2.从调奶（或配料）至形成最小包装单元前的产品()

A、成品

B、半成品(正确答案)

C、产成品

D、产品类型

3.大肠菌群、菌落总数，1次/贮存罐，数据积累，当班使用时进行送检，多个贮存罐需要检测()。

A、所有罐

B、一罐(正确答案)

C、第一罐

D、最后罐

4.缓冲工序与杀菌工序的菌落总数、大肠菌群检测的料液()

A、随机对应

B、保持一致(正确答案)

C、不检测

D、采样点相