物流组织与服务、成本和质量管理.pptVIP

三、物流服务水平的分析与管理物流服务水平与物流成本的控制第二区域第三区域第四区域第一区域物流服务水平高低低高物流成本图8-11物流服务与物流成本的控制物流服务水平的分析与管理物流服务水平绩效的考评和提升制定明确的物流服务工作标准。针对不同的客户制定不同的服务水平。定期评估并调整物流服务水平。第三节物流成本管理物流成本的概念和分类01物流成本的概念02物流成本定义为“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”，即产品在实物运动过程中，如包装、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出人力、物力和财力的总和。03物流成本01货主企业物流成本02物流企业物流成本03物流成本的概念和分类04物流成本的分类社会物流成本05物流成本的特点物流成本的隐含性图8-12物流成本冰山学说示意图物流成本的特点物流成本水平与物流服务水平之间的效益背反如图8-9所示物流各功能之间的效益背反（二）物流成本效益的背反物流成本的内容与核算人工费用营运费用财务费用其他费用物流成本的内容商品货物流通企业物流成本的内容构成供应、仓储、搬运和销售物流环节的员工工资、奖金、津贴，以及福利等。1生产材料的采购费用2产品销售过程中的物流费用3仓储保管费4有关设备和仓库的折旧费、维修费、保管费等。5营运费用6财务费用7回收废品发生的物流成本等。82.生产制造企业物流成本的内容构成（一）物流成本的内容经营费用与管理费用。营业税金及附加税费3.物流企业的物流成本（一）物流成本的内容现代物流管理基础清华大学出版社物流组织与服务、成本和质量管理第八章第一节物流组织及岗位工作物流组织的概念本章所谈的“组织”主要指“按照一定的目的、任务和形式加以编制的集体”和“安排分散的人或事物使具有一定的系统性或整体性”。（一）分工和协调二、物流组织的构建总经理市场部财务部生产部销售广告客户服务订单录入成品库存分销渠道库存成本信息处理投资回报原材料仓储生产计划产品品质采购运输职责大量存货高频率、小批量生产客户订单快速处理快速发货高水平客户服务最小库存客户订单处理低成本客户服务与成本权衡小批量采购目标大量存货高频率、小批量生产送货成本最低低服务水平大批量采购图8-1传统的制造企业组织结构形式（二）方便管理物流组织的构建物流组织形式的分类和选择01非正式的企业物流组织形式建立激励机制。物流协调委员会和工作小组。02（一）企业物流的组织形式与选择（一）企业物流的组织形式与选择客户服务2.半正式的企业物流组织形式总经理财务部市场部生产部运输和仓储销售预测库存管理会计和信息处理生产计划质量控制采购和物料管理职能授权图8-2矩阵型企业物流管理组织形式项目授权物流正式的企业物流组织形式主要包括以下内容：一是设置专门经营管理各项物流活动的组织机构；二是在组织结构中，给予经理人员一定级别的权限，使之能更好地与公司其他主要的职能部门（生产、财务和营销部门）合作。（一）企业物流的组织形式与选择（一）企业物流的组织形式与选择3.正式的企业物流组织形式正式的企业物流组织形式主要有三个方面的优点：一是企业的物流业务通过组织集中在一起，更方便管理；二是物流管理部门在组织结构上被提升到更高的地位，与其他部门处于平等的位置，有利于公司物流管理的计划、组织、指挥、协调、控制和企业整体经济效益的提高；三是主管物流的公司副总经理下有采购、仓储、运输、调度等次一级的职能部门经理分工负责，实行专业化和科学化管理。3.正式的企业物流组织形式总经理仓储和物料搬运经理运输和包装经理订单处理和客服经理财务副总采购经理物流副总图8-3正式的企业物流管理组织形式生产副总库存和生产调度经理市场副总（二）物流企业组织形式与选择物流组织形式的分类和选择企业物流的组织结构总经理采购经理销售经理生产经理采购经理采购经理生产安排仓储库存控制订单处理出货运输客户服务图8-4生产制造企业物流部门设置形式一企业物流的组织结构总经理生产经理销售经理物流经理生产安排进货运输仓储库存控制订单处理出货运输客户服务图8-5生产制造企业物流部门设置形式二采购经理采购五、物流企业的组织结构（一）物流企业事业部式的组织结构