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天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。——《周易》
小酒吧创业计划书范文(通用9篇)
要如何找到最合适自己的范文呢?工作中会涉及到大量文档的处
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小酒吧创业计划书范文篇1
一.基本情况
酒吧名为“夜巴黎”,以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境
为特色,独具一格。以“安静”与一般酒吧区分开,可以说是酒吧运
营的一个新模式和新创新,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅
的环境给人们精神上最大的放松,心灵上得于慰藉。
二.市场分析
1.顾客需要:据分析,现阶段酒吧的投入产出比为负数,这说明
酒吧的营业在走下坡路,一个很重要的原因就是因为随着当今生活日
益发展迅速,经济日益发达,随之而来的各种、各方面压力,促使很
大一部分消费者去酒吧。但是现在的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等
等,吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在身体上给与人们巨大的劳累,
去多了以后,人们就会觉得到喧嚣之后的劳累,进而就会导致去的次
数少,从而导致酒吧营业额总体呈下降趋势。只有真正意义上搞懂当
今什么才符合消费者,这才是王道。顾客需要的是一个在生活中可以
给与精神和身体双方减压的酒吧,是一个工作和生活得润滑油,所以
安静的酒吧在这个喧嚣的时代符合了广大消费者的需求。
2.竞争优势:国内一般酒吧,主要顾客面向了20到35之间的青
年人。为了满足喜欢追求刺激和激情的青年人,大多数酒吧无论从装
潢还是环境,整体气氛离不开光怪陆离和震撼人心,音乐也是以摇滚
和重金属为主,吵闹的音乐使一些顾客不喜,而我们的酒吧中,几乎
都是一些比较优雅安静的音乐,比如有古典音乐,蓝调,爵士乐等优
雅轻缓的音乐,在此不仅可以喝酒,还可以品茶,聊天,上网(开通
WIFI功能)玩桌游,观赏电影等。而且一般提到酒吧,年长的人会觉得
太上有立德,其次有立功,其次有立言,虽久不废,此谓不朽。——《左传》
是一个不好的地方,但是我们的酒吧却不存在那些所谓的喧嚣不健康
内容,取而代之的是优雅的给人一种健康的环境,可以让那些年长的
家长不会反对孩子到此消费。在人群范围和数量上是一个巨大的优势
三.营销策略
1.创造顾客:我们的顾客是针对与17-60的人群,首先17-22岁,
大多都是高校的学生,同学之间会有一些聚会,饭后一起说话,玩桌
游的地方就可以选择我们这里,喝酒在学生中很常见,这里可以为他
们提供饮品和场所但是喝酒打数有上限。的年轻人,大多正值恋爱择
偶期间,安静的有情趣的一个地方恰好是一个约会的好地点,我们酒
吧就符合了这个主题,不像一成不变得咖啡厅,让现代的女生听了就
会头大,一个新颖的酒吧,对于年轻人约会来说是个好的选择。30-
45岁的中年人,这些人大多事业有成,他们更多的是子女问题以及回
忆过去,家长和子女谈心,20年老同学聚会,战友聚会等情况基本每
个人都有,这个时候一般酒吧就不合适了,我们的安静的酒吧是个全
新的,绝佳的选择。45-60岁,这些老年人大多退休在家养老,其中
很多爱好喝茶喝酒,在云南这个生活很舒适的城市,老人在我们的酒
吧可以听歌,喝茶,看风景。
2.留住顾客:酒吧像别的店一样会发会员卡,同时我们还会推出
学生卡,会定时举办歌唱比赛,街舞比赛等学生爱好的项目,还会举
办品酒大会给中年人参与,举办品茶大会给老年人参与。还有
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