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勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
困难重重的茅台发展之路案例分析答案
20252025年,茅台酒曾受新中国建国以来几代领导人的青
睐,被人们尊为“国酒”。在很长的一段时间里,茅台酒经常供不应
求。然而,随着时间继续向前推移,20世纪90年代,茅台的发展遭
受了严重的挫折和挑战。茅台酒的“国酒”地位受到其他优质名牌白
酒的威胁,市场占有率急剧下降。这一局面,是茅台内部和外部多方
面的问题造成的,具体分析如下。
1、目标顾客
随着时间的推移,受茅台文化影响颇深的那一部分茅台品牌的忠
实消费者渐渐老去,消费能力大大减弱。而受五粮液品牌文化熏陶、
喝五粮液系列酒成长起来的新一代消费群体已届而立之年,并逐渐成
为高档白酒市场的主力消费群。长期饮用浓香型白酒,使他们对酱香
型的茅台已不再垂青,茅台也因此失去了相当一部分顾客。
在20世纪七八十年代,茅台酒的主要消费群体为政府官员,茅
台酒频频在国宴中露面,茅台人也一度非常自豪地称自己为“国酒人”。
然而,“国酒”一词虽显尊贵却“计划味”太浓。进入20世纪90年
代以后,我国进入了市场经济体制改革的阶段,一部分民营企业迅速
崛起,先富起来的个体私营者成为了高档白酒的主力消费群。“国酒”
茅台陈旧的形象显然已不再适应现有的消费群体。市场经济的大潮也
使茅台失掉了许多计划经济时代特有的优势,许多优质名酒纷纷成为
国宴酒,白酒的销售渠道也进一步放开。这一切,茅台人显然没有做
好充分的思想准备。
乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。——《孟子》
2、渠道终端
在买方市场状态下,渠道意味着厂家利润和商品的市场。但是绝
不等于说谁拥有渠道谁就有了市场,因为市场最终在于消费。而对于
白酒来说,市场就是一个“喝”字。只有消费者喜欢喝你的酒,喝掉
了你的酒,才算拥有市场。终端则是实现这种目的的场所。这一时期,
茅台在终端促销上几乎为零,有针对性的大型促销活动也是少之又少。
在餐馆、饭店的酒柜上,茅台上柜率偏低。为什么茅的终端消费难以
启动?原因不外乎以下两点:
第一,销售体制问题。茅台的经销商百分之70以上是糖酒公司,
它们基本上不做终端。
而茅台酒厂自己的营销人员势单力薄,很少也不太可能深入到终
端市场。这里还涉及营销人员的管理问题。茅台酒厂自20世纪90年
代后期就有了自己的营销人员,但一直处于无任务、无奖惩、无竞争
的“三无”状态。相比之下五粮滚对营销人员的管理则具有市场意识,
如竞争上岗、优胜劣汰、收入跟业绩推钩等。
第二,自身口感问题。说到终端消费,不能回避茅台酒的“酱香
型”这一问题。
偌大的白酒市场是“浓香型”的天下,“酱香型”白酒仅占整个
市场的百分之1左右。与其说茅台是在跟五粮液竞争,不如说茅台是
在与“浓香型”白酒为敌,香型成了茅台绕不过的一道坎。
3、广告诉求
天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。——《周易》
直到20世纪90年代中期,茅台才上电视做广告。但仅仅停留在
广告的初始阶段,既没有成套的系统,又缺乏诉求核心,这也从一个
侧面反映了茅台人在激烈的市场竞争面前迫于应战的窘态。在此之前,
“酒好不怕巷子深”一直是茅台酒厂的指导思想。但事实上茅台作为
知名品牌,靠的恰恰是品质加广告,只不过以前的广告不需要付费罢
了。虽然茅台迈出了主动做广告的第一步,但其广告仍然受到很多人
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