DB6201T 002-2024兰州牛肉拉面品牌培育指南.pdfVIP

ICS03.140

CCSA10DB6201

方國标准

兰州市東地

DB6201/T002—2024

兰州牛肉拉面品牌培育指南

TheGuideofbranddevelopmentforLanzhouNiuroulamian

2024-11-29发布2025-03-01实施

兰州市市场监督管理局发布

DB6201/T002—2024

目次

前言LT

引言I

范围

2规范性引用文件

3术语和定义

4管理机构及职能，2

5品牌培育战略规划

6品牌维护与风险防范

7品牌培育资源保障

8品牌培育与推广与提升

96

品牌培育绩效评价与改进

附录A（规范性）兰州牛肉拉面图形商标.

附录B（规范性）兰州牛肉拉面图形商标.8

附录C（规范性）兰州牛肉拉面图形商标，

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前言

本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由兰州市市场监督管理局提出并监督实施。

本文件起草单位：甘肃港新知识产权保护有限公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃农业职

业技术学院、甘肃省食品检验研究院、兰州牛肉拉面行业协会、甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司

本文件主要起草人：张毅军、史芳志、李翔、车新龙、朱学良、王栋、张斌龙、张家榕、彭涛、张

小燕、袁思亮、许方圆、何彩霞。

本文件由甘肃港新知识产权保护有限公司负责解释。

I

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引言

在兰州牛肉拉面领域，暂无完善的品牌培育指南地方标准。现有的一些行业规范和标准主要侧重于

拉面的制作工艺和质量要求，对于品牌建设、市场推广、服务管理等方面的内容涉及较少。因此，基于

前期的工作基础和政策支持，开展预研工作并编写兰州牛肉拉面品牌培育指南地方标准，可填补标准空

白，满足市场需求，具有重要的现实意义和紧迫性。

本文件为兰州牛肉拉面品牌经营主体实施品牌战略、提升品牌培育能力、持续改善品牌培育绩效提

供指南。本文件基于品牌价值发展理论，不断强化兰州牛肉拉面在有形要素、质量、创新、服务和无形

要素等方面的优势，促进兰州牛肉拉面的品牌价值提升和健康、可持续发展。

III