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东莞酒楼厨房管理事宜承包合同6篇.docx

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东莞酒楼厨房管理事宜承包合同6篇

篇1

甲方(酒楼):___________酒楼有限公司

地址:东莞市_____________区_____________路_______________号

乙方(承包方):__________________厨房管理服务有限公司

地址:东莞市_____________区_____________路_______________号

鉴于甲方需要将其酒楼厨房管理事宜委托给专业团队进行管理和操作,乙方具备相关专业能力和经验,为此,双方根据平等、自愿、公平的原则,达成如下协议:

一、承包事项

1.乙方同意承包甲方位于东莞市_____________路_______________号的酒楼厨房管理事宜。

2.承包内容包括但不限于厨房日常管理、食材采购、烹饪制作、食品安全监督等。

二、承包期限

本合同承包期限为_____年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。合同期满后,双方可协商续签。

三、合同金额及支付方式

1.甲方应向乙方支付的厨房管理承包费用为人民币______元/月,总计______元。

2.支付方式:甲方应于每月______日前向乙方支付当月承包费用。

四、双方权利义务

1.甲方有权对乙方的厨房管理工作进行监督,确保食品安全和菜品质量。甲方有义务按时支付承包费用,并为乙方提供必要的工作条件。

2.乙方应按照甲方的要求,提供专业的厨房管理,保证食品安全和菜品质量。乙方有权按时收取承包费用。

五、违约责任

1.若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方立即支付,并按未支付金额的____%向甲方收取滞纳金。

2.若因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济损失赔偿。

六、其他约定事项

1.双方应共同遵守国家法律法规和相关政策,确保本合同合法、有效。

2.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。经双方协商一致,可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

3.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自双方签字(盖章)之日起生效。

甲方(酒楼):___________酒楼有限公司(盖章)

法定代表人/授权代表(签字):___________

日期:_____年___月___日

乙方(承包方):______________厨房管理服务有限公司(盖章)

法定代表人/授权代表(签字):___________

日期:_____年___月___日

篇2

甲方(酒楼):___________酒楼有限公司

地址:东莞市_____________区_____________路_______________号

乙方(承包方):________________厨房管理服务有限公司

地址:东莞市_____________区_____________街道_______________号

鉴于甲方需将其酒楼厨房管理事宜委托给专业团队进行管理和运作,乙方具备相关资质和经验,双方经过友好协商,达成如下协议:

一、承包事项

乙方同意承包甲方酒楼的厨房管理事宜,包括但不限于食材采购、菜品研发、厨房卫生管理、厨师团队管理等。承包期限为_____年,自____年___月___日起至____年___月___日止。

二、合同金额及支付方式

1.合同总金额为人民币_____元(大写:_______________元整)。

2.支付方式:甲方应于每月___日前向乙方支付管理费用,支付方式为银行转账或现金。乙方需提供合法有效的税务发票。

三、甲方责任与义务

1.提供符合卫生标准的厨房设施和工作环境。

2.提供足够的食材供应渠道并确保食材质量。

3.对乙方提出的合理建议和意见进行考虑和采纳。

4.按时支付乙方应得的费用。

四、乙方责任与义务

1.遵守国家法律法规,确保厨房运作合法合规。

2.严格执行食品安全卫生制度,确保菜品质量与安全。

3.负责厨师团队的组建、管理及培训。

4.积极参与新菜品研发,提高菜品质量及口味多样性。

5.对甲方提出的合理要求和建议进行积极响应并改进。

五、违约责任

1.若甲方未按时支付费用,乙方有权要求甲方按日向未支付金额的___%支付滞纳金。

2.若乙方未能履行本合同约定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。违约金数额视违约情况而定。

3.若因乙方管理不善导致食品

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