人人乐时代广场店商品陈列优化方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1门店简介1

1.1业态1

1.2规模1

2商品陈列优化目的1

3商品陈列现状2

3.1集中陈列2

3.2岛式陈列2

3.3横向陈列3

3.4纵向陈列3

4商品陈列存在的问题4

4.1部分区域商品缺货4

4.2缺乏主题和创意5

4.3商品分类不够清晰5

4.4空间利用不够合理6

5商品陈列优化方案7

5.1优化库存管理和实时监测机制7

5.2优化陈列主题和创意7

5.3优化商品分类8

5.4加强空间利用9

6效果预估10

参考资料12

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人人乐时代广场店商品陈列优化方案设计

1门店简介

1.1业态

人人乐是一家以独特经营理念为基石的零售企业，致力于为顾客提供丰富多

彩的购物体验，我们坚持创新、品质和服务至上的经营理念，力求通过多元业态

满足顾客需求，为他们打造一个愉快、便捷的购物场所。人人乐时代广场店是一

家集购物、餐饮、娱乐等多功能于一体的大型综合超市。

1.2规模

960

人人乐时代广场店占地面积平方米，内设有多个商品区域，包括食品、

生鲜、家居用品、电子产品等。

人人乐时代广场店坐落于湖南省长沙市岳麓区玉兰路82号的人人乐时代广

1

场店，如图所示：地理位置优越，独具魅力。店铺宽敞明亮，总面积覆盖时代

广场，为广大顾客提供了宽敞而舒适的购物环境。人人乐时代广场店目标客群涵

盖了各年龄层次和兴趣领域，以满足城市居民和游客对品质生活的追求。

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图人人乐时代广场店地理位置图

2商品陈列优化目的

（1）增加销售额；

1

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（2）提升品牌形象；

（3）增强顾客满意度；

4

（）提高库存利用效率，提高商品周转率。

3商品陈列现状

3.1集中陈列

集中陈列就是将商品集中陈列在超市的中央陈列架上，优点是能突出商品数

量多的特点，一般用于整箱出售的商品。如图2所示，将牛奶类以集中的方式陈

列。

图2牛奶类集中陈列现状图

3.2岛式陈列

商店卖场的入口处、中部或底部有时不设计中央陈列架，而配置以特殊陈列

用的展台，这种陈列方法就称为岛式陈列。岛式陈列运用陈列柜、柜台、货柜等

陈列工具，在卖场的适当位置展示陈列商品。可以使顾客从四个角度看到和取到

商品，因此，其效果也是非常好的。这种陈列能强调季节感、廉价感、时鲜和丰

3

富感，诱发顾客的购买欲望。如图所示，将盒装酒类以岛式的方式陈列。

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图3盒装酒类岛式陈列现状图

3.3横向陈列

横向陈列是指同一系列的商品按横排陈列，便于顾客了解产品系列型。横向

陈列使顾客的视线左右移动，可以将顾客的引导至深处，增加顾客在店内的移动

距离。如图4所示，将瓶装酒类以横向的方式陈列。

图4瓶装酒类横向陈列