高校食堂菜品满意度评价研究.doc

东北电力大学本科毕业论文

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第2章高校食堂满意度测评

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高校食堂菜品满意度评价研究

摘要

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摘要

基于我国高校扩招政策的要求，在校大学生比例不断提高，对于高校而言，以吸收更多数量的学生群体为前提，将基础设施建设作为当前的重点发展工作。其中对于学校食堂的建设是非常关键且必要的，通过学校食堂可以为员工与学生群体提供更好地服务，便于其就餐，确保学生可以拥有一个健康的身体。本文研究由学生角度入手，将高校食堂作为分析对象，探究食堂管理情况，并通过调查学生的满意度情况来了解食堂的不足之处，有针对性地提出相应的改进措施。

关键词高校食堂