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酒水知识与酒吧管理：酿造酒.pptx

酒水知识与酒吧管理：酿造酒.pptx

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    酒水知识与酒吧管理：酿造酒;;01;;在中国，酿造酒有着悠久的历史，猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒等传说流传至今。随着历史的演变，酿造酒逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。;酿造酒的种类与风格;02;糖化过程详解;酵母发酵;过滤与

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