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一、引言
1.1研究背景与意义
在生命科学的广袤领域中,纳米技术与酶学的交叉融合催生了纳米酶这一新兴研究热点。传统观念里,酶被定义为一类由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和催化效率的蛋白质。然而,2007年,中国科学院生物物理研究所阎锡蕴院士团队的一项意外发现,彻底打破了人们对酶的传统认知。他们在实验中观察到,磁性氧化铁颗粒能够产生与天然辣根过氧化物酶相似的显色反应,且具备和天然酶相似的催化条件与催化动力学。这一突破性发现,开启了纳米酶这一全新研究领域的大门。
纳米酶,作为一类具有类酶活性的纳米材料,自问世以来便吸引了众多科研人员的目光。相较于天然酶,纳米酶展现出诸多显著优势。在稳定
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