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生物技术模考试题与参考答案

一、单选题（共69题，每题1分，共69分）

1.革兰氏染色的关键步骤是:()

A、碘液媒染

B、结晶紫初染

C、酒精脱色

D、蕃红复染

正确答案：C

2.DNA复制时的引物是()

A、蛋白质

B、核酶

C、DNA

D、RNA

正确答案：D

3.微生物发酵工程发酵产物的类型不包括()。

A、产品是微生物的终级代谢产物

B、产品是微生物的代谢色素

C、产品是微生物的初级代谢产物

D、产品是微生物的次级代谢产物

正确答案：B

4.将10×的物镜转换成40×的物镜后,下列哪项与观察到的实际现象不相符合()

A、视野变暗

B、视野扩大

C、物像扩大

D、观察到的细胞数目减少

正确答案：B

5.在使用显微镜油镜时,为了提高分辨力,通常在镜头和盖玻片之间滴加()

A、水

B、香柏油

C、乙醇

D、二甲苯

正确答案：B

6.所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的()

A、三级结构

B、四级结构

C、二级结构

D、一级结构

正确答案：D

7.现从海洋中筛选到一株菌,可以推测该株菌具有的特点是()

A、嗜热

B、嗜碱

C、嗜盐

D、嗜酸

正确答案：C

8.酵母菌属于()微生物。

A、好氧型

B、微厌氧型

C、厌氧型

D、兼性厌氧型

正确答案：D

9.蛋白质生物合成中的tRNA的作用是()

A、运输氨基酸

B、决定氨基酸排列顺序

C、提供模板

D、提供蛋白质合成场所

正确答案：A

10.构建基因组cDNA文库时,首先要分离细胞的()

A、染色体DNA

B、线粒体DNA

C、总mRNA

D、tRNA

正确答案：C

11.革兰氏染色的关键操作步骤是()

A、复染

B、碘液固定

C、结晶紫染色

D、酒精脱色

正确答案：D

12.含芽孢的细菌繁殖方式是:()

A、裂殖

B、藻殖段

C、芽孢

D、出芽

正确答案：A

13.基因组是()

A、一个生物体内所有基因的分子总量

B、一个二倍体细胞中的染色体数

C、遗传单位

D、生物体或细胞中,一套完整单体的遗传物质的总和

正确答案：D

14.放线菌在制药工业中最主要的应用是生产()。

A、抗生素

B、胰岛素

C、维生素

D、纤维素

正确答案：A

15.真核DNA和原核DNA的复制方式分别是()

A、半保留方式半保留方式

B、半保留方式全保留方式

C、全保留方式半保留方式

D、全保留方式全保留方式

正确答案：A

16.以质粒为载体,将外源基因导人受体菌的过程()

A、转移

B、转染

C、转化

D、转导

正确答案：C

17.下列氨基酸中()具有吲哚环。

A、苏氨酸

B、甲硫氨酸

C、颉氨酸

D、色氨酸

正确答案：D

18.在食品行业,我们制定了检测微生物国家标准,用于乳制品和饮用水中大肠杆菌等细菌的检验常采用伊红美蓝培养基,其培养基类型为()。

A、鉴别培养基

B、选择培养基

C、普通培养基

D、培养基

正确答案：A

19.杀灭细菌芽孢最有效的方法是()

A、高压蒸汽灭菌

B、煮沸

C、间歇灭菌

D、紫外线照射

正确答案：A

20.放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它是一种()

A、多细胞的真核微生物

B、多核的原核微生物

C、无壁的原核微生物

D、单细胞真核微生物

正确答案：B

21.识别不同序列但切出的DNA片段具有相同末端序列的酶称为:()

A、同裂酶

B、甲基化酶

C、同位酶

D、同尾酶

正确答案：D

22.为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化,可采用的调节方法是()

A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3

B、在配制培养基时应高于或低于最适pH值

C、在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量;改变碳氮比

D、在培养过程中控制温度和通气量

正确答案：A

23.链霉素抑菌机制是()

A、阻碍细胞壁的合成

B、阻止核糖体组装

C、阻碍70S核糖体对蛋白质的合成

D、破坏膜的结构

正确答案：C

24.转基因动物制备时,能使目的基因表达不影响邻近基因表达的元件是()

A、启动子

B、增强子

C、沉默子

D、绝缘子

正确答案：D

25.DNA受热变性时()

A、A280nm增高

B、磷酸二酯键断裂

C、A260nm增高

D、DNA分子量变小

正确答案：C

26.下列项目中,()不是蛋白质的性质之一。

A、变性蛋白质的溶解度增加

B、加入少量中性盐溶解度增加

C、处于等电状态时溶解度最小

D、有紫外吸收特性

正确答案：A

27.加热法染芽孢的染料通常是:()

A、结晶紫

B、碘液

C、蕃红

D、孔雀绿

正确答案：D

28.发酵过程中控制的物理参数是()。

A、酶活力

B、pH

C、温度

D、总糖浓度

正确答案：C

29.我国生物化学家吴宪做出的贡献的领域是()

A、蛋白质变性和血液分析

B、免疫化学

C