第十一章生药的鉴定.pptxVIP

第四章生药的鉴定第一节生药鉴定的意义生药鉴定（identificationofcrudedrug)就是依据国家药典、有关资料规定或有关专著对生药作真实性、纯度及品质优良度的检定。

生药真实性鉴定包括原植（动）物鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定及生物检定等项。生药纯度检定是检查样品中有无杂质及其数量是否超过规定的限度。杂质包括生药原植（动）物的非药用部分、有机杂质和无机杂质。无机杂质的检查一般采用过筛及灰分、酸不溶性灰分定量等方法来测定。生药品质优良度检定是包括水分、浸出物、有效成分含量的测定，以确定检品的质量是否合乎规定的要求。

一、发掘中医药学遗产，整理中药品种有必要对同名异物或同物异名的生药，通过调查研究，加以科学鉴定，澄清品名，进行品种整理，尽量作到一药一名，互不混淆，保证生药品种的真实性、疗效和用药安全。二、制订生药质量标准，促进生药标准化生药品种的真实性，直接关系到临床疗效、实验研究和人员生命安全。因而生药真伪优劣的鉴别十分重要。三、寻找和利用新药资源，发展中药事业广泛开展的中药资源普查、民间用药调查整理，不断涌现出疗效确切，资源丰富的新品种，和进口生药的代用品，如满山红、九里香、雷公藤、绞股兰、两面针以及广西血竭等。

第二节原植（动）物鉴定生药的原植（动）物鉴定（又称分类学鉴定、来源鉴定），是应用植（动）物分类学的知识，对生药的来源进行鉴定，确定其正确的学名、以确保应用中品种的准确性。这是生药鉴定的基础，也是生药生产、资源开发及新药研究工作的基础。

一、原植物形态的观察对活的或比较完整的标本，首先对根、茎、叶、花和果实等部位进行观察，其中特别注意对繁殖器官（花、果或孢子囊、子实体等）的仔细观察。在观察微小的特征，如短毛、腺点、小花等时，可借助于放大镜或解剖镜。同时注意对药用部位进行观察。二、核对文献原始文献，即指第一次发现该种（新种）植物的植物工作者，根据该植物的标本，描述记载其特征予以初次定名的文献。三、核对标本模式标本，即指发表新种时所描述的植物标本。

第三节性状鉴定生药性状鉴定是运用人体的感官看、摸、闻、尝及水试、火试等直观的方法，对生药的性状，包括形态、大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征作为依据而进行鉴别的方法。它是我国中医药工作者鉴别生药中长期积累的丰富经验之总结，故又称传统经验鉴别。该法简单、快速、易行，是行之有效保证质量的重要鉴定方法之一。性状鉴定主要观察完整的生药及饮片。

看——就是仔细观察生药的形状、大小、色泽、表面特征及断面等，并以一些简单的术语来形容，例如观察根类外形时，常用头（根、根茎的上端）、芦（根端短缩的根茎）、身（主根部分）、梢（根下部或支根）、须（须根或小根）、纹、皱、槽、沟、连珠（根、根茎膨大部分成连珠状）等描述。观察断面特征或饮片时，常用心（中心部）、菊花纹、车轮纹、云纹、网纹（均指断面呈现的各种纹形）、朱砂点（指红色油室）、粉尘（指淀粉）、霜（指析出的结晶）等词形容。

摸——就是用手触摸生药，以判断生药的质地及折断现象，通常用硬软、结松、轻重、韧脆、弹柔以及粉质、角质、油润、绵性、柴性、粘性等词来形容。嗅——是直接嗅闻完整的生药，或于剥碎、搓揉、折断时所能闻到的气感。尝——是用舌尖接触生药表面，或取少量生药入口咀嚼能感觉到的味感（剧毒药尝味要小心，尝后立即吐出并漱口）。

水试法——是利用生药在水中发生沉浮溶解、颜色变化、透明度、膨胀性、旋转性、粘性、酸碱变化等现象进行鉴别。如红花浸水中，水变金黄而花不褪色。苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色。秦皮浸水中，水浸液显蓝色荧光等作为鉴别依据。火试法——是利用生药受火燃烧后产生的颜色，烟雾、响声、膨胀、熔融聚散等变化现象进行鉴别。如麝香、海金沙的鉴别。

一、根类生药：根类生药大多取自被子植物的根，包括药用为根或以根为主带有部分根茎的生药。根上通常没有节和节间，一般无芽，少数双子叶植物根有不定芽。双子叶植物根类生药一般呈圆柱形或圆锥形，平直或稍弯曲、扭转、有的分枝，上端常连接短缩的根茎(习称“芦头”)；表面常较粗糙，多数有木栓、皮孔及支根痕；横断面呈放射状结构，形成层环大多明显，中心常无髓，少数生药有异型构造。单子叶植物根类生药多为须根或须根膨大成块状根，块状根的形状比较多样，如麦冬、天冬呈纺锤形，表面常较光滑，无木栓及皮孔，断面不呈放射状，内皮层环较明显，中心有髓。

二、根茎类生药：以植物的地下茎入药，包括根状茎(根茎)、块茎、鳞茎或球茎。根茎类生药表面有节和节间，节上常见有退化的鳞片状叶，有时可见叶痕和芽痕，有不定根或根痕。蕨类植物根茎的表面常有鳞片或鳞毛，有的周围密布整齐的叶柄基。

观察根茎类生药的横断面双子叶植物根茎呈放射