2025年高级经济师《旅游经济》冲刺试卷四.docxVIP

2025年高级经济师《旅游经济》冲刺试卷四

[问答题]1.旅行社设立需要哪些条件？

正确答案：详见解析

参考解析：（1)营业场所(2)营业设施(3)经营人员(4)注册资本(5)质量保证金

[问答题]2.广（江南博哥）义的旅游线路包括哪些内容？

正确答案：详见解析

参考解析：（1)时间安排

(2)游览项目的内容

(3)服务档次、级别

(4)服务价格

(5)其它综合性服务

[问答题]3.中西方饮食文化质体表现的差异表现在哪些方面，请具体说明？

正确答案：详见解析

参考解析：1）表现在原料上：中国以农作物为主，肉类为辅西方以肉、面粉、蛋乳为主

2）反映在分解工艺上：主要表现在刀工技工方面：我国要求很高，而西方加工技术方面

[问答题]4.员工手册的主要内容包括什么？

正确答案：详见解析

参考解析：序言：酒店简介；酒店的口号和工作精神：组织结构：劳动条例；报酬的评定方法：职工福利：纪律；安全守则；签署人。

[问答题]5.专家咨询法（DELPHI法）的工作步骤有哪些？

正确答案：详见解析

参考解析：DHLPHI专家咨询法具体工作步骤是

(1)确定预测问题，选择征询专家组

(2)确定和分发第一轮问卷

(3)第一轮问卷回收后，整理结果

(4)将第一轮问卷的统计总结附在第二轮问卷寄给第一轮征询的专家组，各个专家自己第一轮回答的问卷也附上做个参考

(5)回收第二轮问卷并整