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***************课程目标11.理解农业植物资源的概念掌握农业植物资源的定义、特点和分类22.认识农业植物资源的经济价值了解不同类型植物资源在农业生产和经济发展中的作用33.掌握植物资源的保护与可持续利用策略探讨如何实现农业植物资源的科学保护和高效利用农业植物资源的定义与特点定义是指具有实际或潜在利用价值,可用于农业生产的植物资源,包括野生和栽培植物特点种类繁多,分布广泛,具有多样性、可再生性和可持续利用性农业植物资源的分类粮食作物提供人类食物的主要来源,如水稻、小麦、玉米等油料作物为人类提供食用油和工业原料,如大豆、花生、油菜等糖料作物主要用于生产糖,如甘蔗、甜菜等纤维作物用于生产纺织原料,如棉花、麻类等农业植物资源的经济价值食物保障为人类提供食物,维持生命和健康经济贡献农业植物资源是重要的经济作物,为农业生产和国民经济发展提供重要贡献农业植物资源的开发现状1传统农业主要利用本地资源,以家庭种植为主2现代农业引进新品种,推广先进技术,实现规模化种植3可持续农业注重环境保护,提高资源利用效率,实现可持续发展植物资源在农业中的应用粮食生产种植粮食作物,为人类提供食物畜牧养殖种植饲料作物,为牲畜提供饲料工业原料利用植物资源生产工业原料,如纤维、油脂等粮食作物资源水稻世界主要粮食作物之一,是亚洲人民的主要食物来源小麦全球第二大粮食作物,在欧洲、亚洲、北美洲等地广泛种植玉米世界第三大粮食作物,也是重要的饲料作物油料作物资源1大豆提供食用油和蛋白质,也是重要的工业原料2花生食用油、零食和花生酱的主要来源3油菜重要的食用油和生物柴油原料糖料作物资源1甘蔗世界主要糖料作物,生长在热带和亚热带地区2甜菜主要生长在温带地区,也是重要的糖料作物纤维作物资源1棉花重要的纺织原料,广泛用于服装、家纺等领域2麻类包括亚麻、黄麻等,用于生产麻绳、麻布等3其他还有竹子、棕榈等,也用于生产纤维药用植物资源饲料作物资源牧草主要包括禾本科、豆科等,为牲畜提供营养谷物包括玉米、小麦、高粱等,用于牲畜饲料豆类包括大豆、花生等,提供蛋白质和油脂园艺作物资源果树包括苹果、梨、葡萄等,为人类提供水果蔬菜包括白菜、黄瓜、番茄等,为人类提供蔬菜花卉包括玫瑰、百合、菊花等,用于观赏和装饰特色农产品资源地域性农产品具有独特的地理环境和生产方式,如云南普洱茶、新疆棉花等有机农产品采用有机种植方式生产,不使用化肥和农药,更安全健康绿色农产品符合国家绿色食品标准,生产过程注重环境保护和资源节约中药材资源1历史悠久中国中医药学历史悠久,拥有丰富的药用植物资源2药效显著中药材具有独特的药效,在治疗疾病方面发挥重要作用3发展潜力巨大中药材产业发展潜力巨大,市场需求不断增长植物资源的保护与可持续利用政策法规制定和完善相关的政策法规,加强植物资源保护资源普查与监测定期开展植物资源普查和监测,掌握资源现状和变化趋势保护与再造建立自然保护区和植物园,保护野生植物资源,开展人工繁育和再造合理利用技术推广高效的种植技术,提高植物资源的利用效率,减少浪费政策法规《野生植物保护条例》对珍稀濒危植物进行重点保护《森林法》保护森林资源,促进森林可持续发展《农业植物品种保护条例》保护农业植物品种权,促进新品种培育资源普查与监测野外调查对野生植物资源进行实地调查,掌握种群数量、分布范围等信息实验室分析对植物样本进行分析,鉴定物种,评估资源价值遥感技术利用卫星遥感技术,监测植物资源的变化趋势保护与再造自然保护区设立自然保护区,对珍稀濒危植物进行原生地保护植物园建立植物园,收集、保存和展示各种植物,进行物种迁地保护合理利用技术1品种改良培育高产、优质、抗病虫害的新品种,提高资源利用效率2栽培技术推广先进的栽培技术,提高植物产量,降低生产成本3加工技术开发植物资源的深加工技术,提高产品附加值生态保护11.减少污染减少农业生产中的污染排放,保护生态环境22.节约资源合理利用水资源、土壤资源等,提高资源利用效率33.恢复生态开展退耕还林还草等生态恢复工程,改善生态环境传统知识保护1传承传承和发扬农耕文化和传统知识,保护传统植物资源2创新将传统知识与现代科技相结合,促进农业可持续发展产业发展模式规模化种植发展规模化种植,提高生产效率,降低生产成本深加工产业发展植物资源深加工产业,提高产品附加值品牌营销打造特色农产品品牌,提升市场竞争力
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