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餐饮业食品留样保存方式.pptx

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    餐饮业食品留样保存方式;目录;目录;目录;目录;留样保存的重要性;餐饮企业必须遵守食品安全法规;留样保存可以确保食品安全，避免因食品过期、变质等原因导致的消费者健康问题。;;餐饮业食品留样保存的原则;采集样品需随机;食品制作、加工完成后，应立即采集样品进行留样。;;常见的食品留样保存方式;冷藏设备;

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