慢性病危险因素干预.pptVIP

行为疗法建立节食意识，每餐不过饱；尽量减少暴饮暴食的频度和程度。注意挑选脂肪含量低的食物。细嚼慢咽以延长进食时间，使在进餐尚未完毕以前即对大脑发出饱足信号，有助于减少进食量。进食时使用较小的餐具，使得中等量的食物看起来也不显得单薄；按计划用餐，即在进餐前将一餐的食物按计划分装，自我限制进食量，使每餐达到七分饱；也可使漏餐者不致在下一餐过量进食。餐后加点水果可以满足进食欲望。改变进食行为常常有助于减少进食量而没有未吃饱的感觉。增加体力活动量应循序渐进3创造尽量多活动的机会1制定目标，每天安排进行中等强度的体力活动2运动干预原则运动方式：有氧运动推荐：健步走、游泳、骑自行车01运动时间：空腹、半空腹、晚餐后02运动持续：至少40分钟03运动干预强调姿势、速度、时间的一种步行方式。行走速度和运动量介于散步和竞走之间标准：90－120步/分钟120－140步/分钟条件：超重、轻中度肥胖允许重度肥胖不建议有膝关节损伤及运动后有膝关节症状者不推荐健步走中医脾虚湿阻、脾肾阳虚、痰浊中阻（虚证）02胃热湿阻（实证）01耳穴口、食道；体穴梁丘（实证）06食疗：薏米、芡实、陈皮、（虚证）03菊花、黄芩（实证）04穴位：刮痧脾胃肾经三里、上巨虚、下巨虚、丰隆（虚证）05康复痛风减重控制高嘌呤食物康复食品的种类等值谷薯类交换表等值蔬菜类交换表等值水果类交换表等值肉蛋类食品交换表等值奶类食品交换表等值油脂类食品交换表食品交换份详细说明列表升糖指数(GI)指的是，食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。食物中的碳水化合物令身体血糖上升之幅度，指数愈高，血糖上升的幅度就愈大。0102食物升糖指数纯葡萄糖在升糖指数中排名100，其它淀粉食物以葡萄糖的值数为比较指标。高升糖值数食物可迅速提高血糖，导致血液中胰岛素水平升高。A低升糖值数食物可稳定缓慢地提高血液的葡萄糖。B一般上，少加工的食物有较低升糖指数。C掌握每种食物升糖指数，可帮助患者调整饮食及展开饮食控制治疗。D01020304不食用过量的碳水化合物食物。尽量进食蔬菜及任何种类的谷物。“天然”的碳水化合物食物一般比“人造”碳水化合物具有较低的升糖指数。05多吃豆类食物，以降低其它食物的升糖效应。淀粉食物配与少许蛋白质、纤维及脂肪一起食用，促使糖分进入血液的速度缓慢。平均分配一天进食的淀粉含量至三大主餐及之间的两餐点心，以便尽量维持血液葡萄糖水平在最正常水平。烹调加工过程。06降低食物升糖效应的方法：高升糖指数食物：超过70。中升糖指数食物：55到70之间。低升糖指数食物：55以下升糖指数表升糖指数的标准选料：食物成分01配比：三大营养素02混合：03烹调：蒸、煮、煎、炸、烤、生04时间：烹调时间05加工烹调方法食物选择谷薯类：米（粳米、糙米）、面、马铃薯菜果累蔬菜：叶菜、根茎、瓜果、花菜、荚豆、菌类；水果肉蛋类肉类：红肉、白肉；大豆及其制品；奶及其制品；蛋油脂类坚果；动物油、植物油盐和水加工制作餐具、炊具、煎炸蒸煮炖炒煲生、餐次、进餐顺序膳食纤维作用：控制血糖相对平稳参考血糖情况：空腹、餐后、低血糖3餐3：4：3（正常）5餐2：1：3：1：36餐2：1：3：1：2：1餐次热量比1有氧运动2力量型运动3运动时间：餐后90分钟4运动计划的设计运动顺序：每次运动，每段时间（运动方式）运动干预自查血糖运动效果评估+膳食效果评估效果评估表的设计与组合自我监测康复糖尿病中医穴位：阴虚（太溪）、阴虚火旺（太溪、照海）降糖穴（定位：此穴位于前臂掌侧，腕关节至肘关节的下1/3）运动：八段锦、太极拳药膳材料：?黄芪、山药、苍术、玄参、葛根、枸杞子、山萸肉、茯苓、玉竹、、桑椹、菟丝子、玄参、醋普通人群中能减少2型糖尿病发病率的干预措施加强体育锻炼提倡健康饮食防止或减轻超重/肥胖建议：成年人每周至少5天，每天进行至少30分钟的中等强度运动（例如快走，骑自行车，慢跑，跳舞，户外运动或做较重的家务）。这些运动可以一次进行10分钟，一天运动几次来达到每日所需运动量。同时，可考虑每天采用不同的活动形式进行锻炼。所有成年人和5岁以上的儿童，都应该鼓励进食低脂肪、适量粮食、充足水果和蔬菜的饮食。肥胖21早在1948年WHO已经将它列入疾病分类名单。肥胖既是一个独立的疾病，又是多种慢性病的主要危险因素。肥胖病