DB11 T 652.8-2009 乡村旅游特色业态标准及评定 第8部分 山水人家.docxVIP

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DB

北京市地方标准DB11/T652.8—2009

乡村旅游特色业态标准及评定第8部分:山水人家

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2009-07-08发布2009-11-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T652.8—2009

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4基本要求 1

5评分要求 2

附录A(规范性附录)乡村旅游特色业态之山水人家评分细则 3

II

DB11/T652.8—2009

前言

DB11/T652《乡村旅游特色业态标准及评定》分为以下九个部分:——第1部分:通则;

——第2部分:国际驿站;——第3部分:采摘篱园;——第4部分:乡村酒店;——第5部分:养生山吧;——第6部分:休闲农庄;——第7部分:生态渔家;——第8部分:山水人家;——第9部分:民族风苑。

本部分为DB11/T652的第8部分。本部分的附录A为规范性附录。

本部分由北京市旅游局提出并归口。本部分由北京市旅游局组织实施。

本部分起草单位:北京市旅游局,北京第二外国语学院、北京市延庆县旅游局。

本部分主要起草人:张慧光、安金明、谷慧敏、魏翔、赵广朝、张伟、刘玲、牟晓婷、杨磊、王剑明、申玉民、郑爱娟。

1

DB11/T652.8—2009

乡村旅游特色业态标准及评定第8部分:山水人家

1范围

DB11/T652的本部分规定了“乡村旅游特色业态”之山水人家的基本要求和评定方法。本部分适用于“乡村旅游特色业态”之山水人家。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过DB11/T652的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。

GB3096—2008声环境质量标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本部分。3.1

山水人家naturaIViIIagehousehoId

具有一定规模,以自然山水景观为资源实质,以游山玩水、感受农家生活为代表活动,能够为游客提供集观光、娱乐、住宿、餐饮、购物等多功能于一体的山水环境度假场所的经营主体。

4基本要求

4.1景观环境与建筑

4.1.1居住建筑周围500米范围内有山体或湖泊河流等水体景致。

4.1.2植被覆盖占用地面积的50%以上,负氧离子含量应达到5000个/立方厘米以上,环境噪声限值应符合GB3096—2008的0类声环境功能区要求。

4.1.3建筑造型、外观装饰等突出山水特色,与周围的环境相协调。

4.1.4有独立庭院,有山水景致装饰,充分突出山水特点。

4.2住宿设施

4.2.1室内装饰风格应与户外景致相协调,山水特色浓郁,有绿色植物、盆景、水生动物养殖等装饰。

4.2.2家具采用环保材料制作,雕刻或绘有山水图案纹饰,各类卧具质地柔软舒适,布料图案有山水特色。

4.2.3室内装饰及家具应突出山水特色,采用环保材料。

4.2.4房间名称与山水景观、当地民俗相联系。

4.3特色餐饮

4.3.1采用当地种植的、无公害的原材料制作、提供食品。

4.3.2针对不同菜品有相应的宣传和讲解。

4.3.3可提供3种以上当地居民日常生活的农家饭菜。

4.3.4可提供具有山水特色的菜品和宴席。

4.4特色旅游活动

4.4.1可提供3种以上设施条件普通的山水旅游活动项目。

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DB11/T652.8—2009

4.4.2可提供1种以上设施条件较高的山水特色旅游活动项目。

5评分要求

5.1山水人家的评分按附录A进行,总分为600分。

5.2申请山水人家的乡村旅游接待单位应达到420分。

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附录A

(规范性附录)

乡村旅游特色业态之山水人家评分细则

表A.1乡村旅游特色业态之山水人家评分细则

序号

评定项目

各大项得分汇总栏

各分项得