详解溶液形成.pptxVIP

溶液的形成;1．认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，

酒精、汽油也是常见的溶剂。;一、溶液的形成;二、溶液形成的微观解释;所以物质的溶解就是构成物质的分子（或离子）以单个分子（或离子）的形式从聚集状态分散到另一种物质的分子当中形成自由状态的过程，这也是溶液形成的微观本质。;三、溶液、溶质和溶剂;2．溶质：像蔗糖、食盐这些物质能被水溶解，我们把被溶解的物质叫溶质。在这里，蔗糖、食盐都是溶质。气体、液体和固体均可以是溶质。

如：盐酸中的溶质是气体氯化氢；

白酒中的溶质是液体酒精；

盐水中的溶质是固体氯化钠。;3．溶剂：像水能溶解蔗糖和食盐；汽油能溶解植物油；酒精能溶解碘。我们把能溶解其他物质的物质叫溶剂。在这里，水、汽油和酒精都是溶剂。

注：溶液质量=溶质质量+溶剂质量；

但是，溶液体积≠溶质体积+溶剂体积。;4．物质的溶解性与溶质、溶剂的性质有关;5．溶质和溶剂的区分

溶质和溶剂主要是根据物质的状态和相对量的多少来区分的：

（1）当固体或气体溶于液体时，固体和气体是溶质而液体是溶剂。

如：汽水中含有水和二氧化碳气体，其中CO2是溶质，而H2O是溶剂；碘酒中含有碘和酒精，其中固态碘是溶质，液态酒精是溶剂。

（2）当两种液体互溶时，量多的叫溶剂，量少的叫溶质。;（3）当有水存在时，不论水的量是多还是少，水都是溶剂，另一种物质是溶质。

如：25%的酒精水溶液和75%的酒精水溶液，前者水的量多于酒精量，后者水的量少于酒精量。虽然水和酒精都是液体，但是因为这两种溶液中都中有水的存在，所以不论水量多少，这两种溶液中溶质都是酒精，溶剂都是水。

特别指出：如果不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。如氯化钠溶液就是氯化钠水溶液；氢氧化钙溶液就是氢氧化钙水溶液。;四、物质的溶解;实验;五、溶液的用途;洗涤剂具有乳化功能：它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠。;六、洗涤剂的乳化作用;1．下列物质中，不能与水形成溶液的是（）

A．白糖B．食盐C．纯碱D．植物油;2．医院里常用碘酒作消毒剂，碘酒中的溶质是（）

A．酒B．碘C．水D．酒精;3．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是（）

A．用汽油除去衣服上的油污B．用肥皂液洗衣

C．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污D．用沐浴露洗澡;4．下列对溶液的叙述，正确的是 （）

A．水是一切溶液的溶剂

B．凡是无色、透明的液体都是溶液

C．溶液中可以有一种溶质，也可以有多种溶质

D．一定量的溶剂中，加入的溶质越多溶液的质量就越大;5．小丽同学经常喝糖水，发现多种方法都能使大粒糖尽快溶解在水中，说出你知道的两种方法：______、______。;6．学完溶液知识后，小松回家用蔗糖、碳酸钙、植物油、洗涤剂、水相互混合做了几个小实验。

（1）在同一条件下，蔗糖易溶于水，难溶于植物油，碳酸钙不能溶于水，也不能溶于植物油。由此说明物质的溶解能力与____________和

____________有关。;（2）除（1）中的因素外，你认为固体物质的溶解能力还与外界条件__________有关。小松在设计实验方案验证（2）中假设时，在选择了溶质和溶剂种类的前提下，你认为在实验中还需要控制的变量有

______________。

（3）一天，小松不小心将碘酒洒到衣服上，他妈妈立即用水和洗洁净清洗衣服，但怎么洗也洗不掉这些斑点，还是小松给妈妈出了个好主意。你认为小松应该采用的方法是__________________________________

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