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生物化学选择题：酶原、维生素、脂蛋白等知识测试.docx

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    生物化学选择题：酶原、维生素、脂蛋白等知识测试

    1.变性蛋白质的特点是：（???）

    A、溶解度增加

    B、粘度下降

    C、紫外吸收降低

    D、易被蛋白酶水解

    E、生物活性不变

    【正确答案】：D

    2.脚气病由于缺乏下列哪种维生素所致：

    A、钴胺素

    B、硫胺素

    C、生物素

    D、遍多酸

    E、叶酸

    【正确答案】：B

    3.饥饿可使肝内哪一条代谢途径增强？

    A、糖原合成

    B、糖酵解途径

    C、糖异生

    D、脂肪合成

    E、糖有氧氧化

    【正确答案】：C

    4.临床上常用于辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是（）

    A、维生素B1

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