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厨师和酒店承包合同与厨师聘用合同7篇

篇1

甲方（酒店方）：__________________

乙方（厨师方）：__________________

根据中华人民共和国有关法律法规，为明确双方权利义务关系，双方本着自愿、平等、协商一致的原则，就厨师承包及聘用事宜达成如下协议：

一、合同期限及承包事项

1.合同签订时间：____年____月____日，生效日期：____年____月____日至____年____月____日。

2.承包事项：乙方对甲方的饮食菜品进行制作与烹饪。乙方需确保甲方员工餐的出品质量及出品效率。

二、岗位职责及要求

1.乙方需遵守甲方的各项规章制度，严格按照餐饮操作流程进行菜品制作。

2.乙方必须保持个人清洁卫生，遵守食品卫生安全规定。

3.乙方需确保菜品的新鲜、卫生、营养，并根据甲方要求调整菜品口味。

4.乙方应做好日常食材管理，避免浪费现象。如发现食材损耗超标，甲方有权按照损失情况进行相应处罚。

三.薪酬与福利

1.乙方基本工资为人民币____元/月。绩效补贴按甲方年度考核标准发放。甲方需按时支付乙方工资，不得拖欠。

2.甲方提供食宿条件，具体标准按照甲方相关规定执行。

3.乙方享有国家法定节日的休息权。年度休假按照甲方规定执行。

四、违约责任

1.若甲方未能按时支付乙方工资或提供符合规定的食宿条件，乙方有权要求甲方支付违约金并有权解除合同。

2.若乙方违反食品安全卫生规定，造成食物中毒或其他食品安全事故，甲方有权追究乙方的法律责任并要求赔偿经济损失。

3.双方如有其他违约行为，应按照相关法律规定承担违约责任。

五、其他事项

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。经过协商一致后的补充协议与本合同具有同等效力。

3.合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。

甲方（酒店方）：__________________（盖章）

法定代表人/授权代表：__________________（签字）

地址：__________________

联系电话：__________________

日期：____年____月____日

乙方（厨师方）：__________________（签字）

身份证号码：__________________

联系电话：__________________

住址：__________________

日期：____年____月____日

篇2

甲方（酒店）：_________________________

地址：_________________________

联系方式：_________________________

乙方（厨师）：_________________________

身份证号码：_________________________

联系方式：_________________________

鉴于甲方需要雇佣厨师为其餐厅提供烹饪服务，乙方具备相关技能和资质，双方经过友好协商，达成以下合同协议：

一、承包事项及聘用职位

1.甲方将厨房的菜品制作及管理工作承包给乙方，由乙方担任厨师职位。

2.乙方负责甲方餐厅菜品的烹饪、制作及相关研发工作。

二、合同期限

本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、工作内容及要求

1.乙方应按照甲方的要求，提供优质的烹饪服务，保证菜品的质量、口味及营养。

2.乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理，确保厨房的正常运营。

3.乙方需保持厨房卫生整洁，确保食品安全卫生。

四、薪酬及福利待遇

1.乙方的基本工资为人民币____元/月，支付方式为每月支付。

2.乙方享有国家规定的相关福利待遇。

3.乙方在甲方工作满一年后，享有年终奖。

五、违约责任

1.若甲方未按时支付乙方的工资，甲方应支付违约金。

2.若乙方违反合同约定，未履行工作职责，甲方有权要求乙方承担违约责任。

3.若因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。

六、合同解除与终止

1.合同期内，双方协商一致可以解除本合同。

2.乙方有下列情形之一的，甲方有权解除本合同