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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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超市扩店计划书

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超市扩店计划书

摘要：本文针对我国超市行业的发展现状，结合我国消费者需求和市场趋势，对超市扩店计划进行了深入分析和研究。首先，本文从市场分析、竞争分析、目标市场选择等方面对超市扩店计划进行了全面规划。其次，本文对超市扩店过程中的选址策略、经营模式、供应链管理等方面进行了详细阐述。最后，本文提出了超市扩店计划的风险评估和应对措施，为我国超市行业的发展提供了有益的参考。本文共计6000余字，旨在为我国超市行业的发展提供理论支持和实践指导。

随着我国经济的快速发展和居民消费水平的不断提高，超市行业在我国市场中的地位日益重要。然而，在竞争激烈的超市市场中，许多超市面临着经营困境。为了应对市场变化，提高市场竞争力，超市扩店计划成为许多超市企业的发展战略之一。本文将从市场分析、竞争分析、目标市场选择、选址策略、经营模式、供应链管理以及风险评估等方面对超市扩店计划进行全面探讨，以期为我国超市行业的发展提供有益的参考。

第一章超市行业现状及发展趋势

1.1我国超市行业的发展历程

(1)我国超市行业的发展历程可以追溯到20世纪80年代，当时随着改革开放的推进，国内市场逐渐活跃，居民消费水平逐渐提高，为超市行业的发展奠定了基础。这一时期，我国超市行业主要以小型社区超市为主，经营的商品种类相对单一，主要集中在日常生活用品上。

(2)进入90年代，我国超市行业迎来了快速发展期。随着城市化的推进和居民生活水平的提高，超市业态逐渐丰富，大型综合超市、连锁超市等新型业态开始兴起。这一阶段，超市行业开始引入现代企业管理模式，注重品牌建设和供应链管理，服务质量和服务水平得到显著提升。

(3)21世纪以来，我国超市行业进入了成熟发展阶段。随着电子商务的兴起，线上线下一体化成为超市行业的发展趋势。同时，超市行业开始向多元化、高端化、国际化方向发展，不仅商品种类更加丰富，服务内容也更加多样化，满足了消费者日益增长的消费需求。

1.2我国超市行业的现状分析

(1)目前，我国超市行业已经形成了较为完善的产业链和市场竞争格局。根据国家统计局数据，2019年我国超市行业销售额达到4.5万亿元，同比增长6.9%。其中，大型综合超市和连锁超市占据市场主导地位，销售额占比超过70%。以沃尔玛、家乐福、大润发等为代表的外资超市品牌，以及以华润万家、永辉超市、苏宁易购等为代表的中国本土超市品牌，在市场上竞争激烈。

(2)在消费升级的背景下，我国超市行业呈现出以下特点：一是商品结构优化，生鲜、食品加工、进口商品等高附加值商品占比逐年上升；二是服务功能拓展，超市开始提供商品配送、会员服务、体验式购物等增值服务；三是线上线下融合加速，众多超市企业积极布局电商业务，实现线上线下同步发展。例如，永辉超市通过“永辉云创”平台，实现了线上线下一体化运营。

(3)尽管我国超市行业整体发展势头良好，但仍面临一些挑战。首先，市场竞争日益激烈，同质化现象严重，部分超市企业面临经营压力；其次，消费者需求多样化，超市需要不断调整商品结构和经营策略以适应市场需求；最后，随着电商的快速发展，超市行业面临来自线上渠道的竞争压力。以阿里巴巴的“盒马鲜生”为例，其以新零售模式迅速崛起，对传统超市行业造成了一定冲击。

1.3我国超市行业的发展趋势

(1)随着我国经济的持续增长和居民消费水平的不断提高，我国超市行业的发展趋势呈现出以下特点。首先，消费升级趋势明显，消费者对商品品质、服务体验和购物环境的要求日益提高，超市行业将更加注重商品结构的优化和差异化经营。据《中国超市行业白皮书》显示，未来几年，高品质、高附加值商品在超市销售额中的占比将逐年上升。其次，线上线下融合将成为超市行业发展的主流。随着互联网技术的不断进步，超市企业将加快线上线下融合的步伐，通过电商平台拓展销售渠道，实现线上线下同步发展。例如，永辉超市通过“永辉云创”平台，实现了线上线下一体化运营，提升了用户体验和品牌影响力。

(2)未来，我国超市行业的发展趋势还将体现在以下几个方面。一是生鲜电商的快速发展。随着居民生活节奏的加快，生鲜电商市场潜力巨大。超市企业将加大对生鲜电商的投入，通过优化供应链、提升物流配送效率等方式，满足消费者对新鲜、便捷生鲜商品的需求。例如，盒马鲜生通过“门店+配送”的模式，实现了生鲜商品的快速配送，受到了消费者的青睐。二是社区超市的崛起。随着城市化进程的加快，社区超市将成为超市行业的重要增长点。社区超市以其便捷的地理位置、丰富的商品种类和优质的服务，满足了社区居民的日常购物需求。三是智能化、数字化技术应用日益广泛。超市企业将借