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餐饮业的食品流通追溯制度;目录;01;提升行业水平;餐饮业发展迅速，食品流通环节增多，追溯管理难度加大。;;02;食品安全问题频发;;餐饮企业应当根据规范要求，结合自身实际情况，制定具体的实施方案，明确追溯管理的目标、任务和措施。;03
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