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金瑞优羊奶与牛奶吸收率等产品知识相关测试卷 .docx

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金瑞优羊奶与牛奶吸收率等产品知识相关测试卷

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1.作为匠心国货,金瑞优(?)年0安全事故?

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18(正确答案)

2、羊奶更接近母乳,关于羊和牛的泌乳方式表述正确的是()

牛有4个乳房,采用顶密式分泌方式,乳汁中能携带大量生物活性物质

牛有2个乳房,采用局部式分泌方式,乳汁中不会有活性物质释放

羊有2个乳房,采用顶密式分泌方式,乳汁中能携带大量生物活性物质(正确答案)

羊有4个乳房,采用局部式分泌方式,乳汁中能携带大量生物活性物质

3、关于羊奶和牛奶吸收率的对比,表述正确的事

羊奶吸收率95%,牛奶吸收率98%

羊奶吸收率95%,牛奶吸收率48-7

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