《进阶动物营养学》课件.pptVIP

********************《进阶动物营养学》欢迎来到《进阶动物营养学》课程！我们将深入探讨动物营养的奥秘，为您的畜牧养殖事业提供科学理论支撑。课程大纲11.动物的营养需求22.蛋白质的重要性33.脂肪的作用44.碳水化合物及其代谢动物的营养需求能量需求维持生命活动，生长发育，生产性能营养物质需求蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，水蛋白质的重要性生长发育构成机体组织，促进生长发育免疫功能合成抗体，提高免疫力生产性能提高产奶量，产蛋量，肉产量脂肪的作用能量供应脂肪是能量的主要来源，提供热量维生素载体脂溶性维生素的载体，帮助吸收保温作用防止体温过低，提高抗寒能力碳水化合物及其代谢1消化吸收在消化道内分解为单糖，被吸收利用2能量供应为动物提供能量，维持生命活动3储存转化多余的碳水化合物可转化为脂肪储存维生素的分类及功能脂溶性维生素维生素A，D，E，K水溶性维生素维生素B族，维生素C功能参与多种生理过程，维持机体健康矿物质的作用1骨骼生长钙，磷，镁2血液循环铁，锌，铜3酶活性多种矿物质水的重要性1营养物质运输溶解和运输营养物质2体温调节调节体温，防止过热或过冷3废物排泄溶解和排出代谢废物营养不足的危害1生长迟缓发育不良，体型瘦小2免疫力下降易患病，抵抗力弱3生产性能下降产奶量，产蛋量，肉产量降低饲料配方的基本原则满足营养需求提供充足的能量和营养物质经济合理选择价格合理的原料，降低饲养成本安全卫生选择安全卫生的原料，避免疾病发生常见饲料成分饲料加工工艺粉碎将原料粉碎成细小颗粒，利于消化吸收混合将不同原料按比例混合，保证营养均衡制粒将混合物压制成颗粒状，方便储存和运输饲料添加剂概述1酶制剂提高饲料消化率，降低成本2抗生素预防疾病，促进生长3维生素矿物质补充营养，维持机体健康饲料质量控制原料检验确保原料质量，符合安全标准生产过程控制严格控制生产流程，保证产品质量产品检验对成品进行检验，确保符合标准生产性能与营养评价1生长速度体重增加速度2产奶量奶牛产奶量3产蛋量鸡的产蛋量4肉产量猪，鸡，牛的肉产量反刍动物的营养特点1瘤胃发酵利用微生物消化纤维素，转化为能量2蛋白质合成微生物合成蛋白质，提供必需氨基酸3能量需求能量需求较低，但对纤维素消化能力强单胃动物的营养特点1消化系统简单没有瘤胃，直接消化吸收2能量需求高需要高能量饲料，促进生长发育3蛋白质需求高需要高质量蛋白质，满足生长需求鸟类的营养特点高能量需求维持飞行和产蛋高蛋白质需求蛋壳，蛋清，蛋黄的合成钙磷需求高骨骼生长和蛋壳形成水产动物的营养特点水环境的影响水温，水质，溶解氧对营养需求的影响种类差异不同种类水产动物的营养需求差异较大生长速度快需要高能量，高蛋白饲料营养配方设计方法1营养需求分析确定动物的能量和营养物质需求2原料选择选择价格合理，质量安全的原料3配方优化利用软件或手工计算，优化配方比例动物营养的研究进展精准营养根据动物个体差异，制定个性化营养方案功能性饲料开发具有特殊功能的饲料，提高动物生产性能营养与健康研究营养对动物健康的影响，预防疾病营养对动物生产的影响1生长发育促进动物生长，提高生产效率2繁殖性能提高繁殖率，减少流产率3免疫力增强抵抗力，减少疾病发生4产品质量提高产品质量，增加经济效益营养与动物健康的关系1免疫系统营养物质是免疫细胞的重要组成部分2消化系统影响消化吸收效率，影响营养利用率3代谢系统营养物质参与能量代谢，影响机体功能绿色养殖与可持续发展1减少抗生素使用提高动物免疫力，减少抗生素残留2循环利用资源利用畜禽粪便生产有机肥料，减少环境污染3节约资源提高饲料利用率，降低饲养成本动物营养与环境保护减少污染排放改善养殖环境，保护生态平衡发展绿色养殖利用可再生能源，减少碳排放动物营养发展展望精准营养根据动物个体差异，制定个性化营养方案功能性饲料开发具有特殊功能的饲料，提高动物生产性能智能化养殖利用大数据和人工智能，优化养殖管理案例分析与讨论1案例一奶牛营养与产奶量2案例二猪肉品质与饲料配方3案例三水产养殖与环境保护总结与思考动物营养的重要性动物营养是畜牧养殖的基础，决定着动物生产性能和健康可持续发展理念绿色养殖，节约资源，保护环境未来发展方向精准营