DB13T 706-2005 承德无角山羊.docx

B43

DB13

河北省地方标准

DB13/T7062005

承德无角山羊

2005-09-20发布2005-09-20实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T706—2005

前言

本标准由河北省畜牧局提出。

本标准主要起草单位：承德市畜牧水产局。

本标准主要起草人：吴宝玉、李兴、吴国明、李汝卫、黄志龙、刘宝山、程建民、王亚静。

I

1

DB13/T706-2005

承德无角山羊

1范围

本标准规定承德无角山羊(又名燕山无角山羊，俗称秃羊)的品种来源、品种特征特性，等级评定。本标准适用于承德无角山羊的品种鉴定和等级评定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T2427细毛羊鉴定项目、符号、术语GB/T4630辽宁绒山羊

3品种来源

是由当地山羊中经过多年选育形成的地方特有山羊品种，主要分布于承德市的滦平、平泉和宽城等县。

4品种特征特性

4.1特征

4.1.1外貌特征

体型大，侧视呈长方形；头大、额宽、耳宽大、略向前伸，眼大珠黄略外突，额毛上卷，额头有一旋毛，颌下有髯；颈粗、胸阔、背腰平直、体躯深广；体质结实、骨骼粗壮，肢势端正、腿肌充实、蹄质坚实，尾短小上翘；毛长绒密，被毛主要为黑色，少数为全白色、青灰色。

3.1.2体尺和体重

成年承德无角山羊的体尺、体重一般应不低于表1的规定。

表1成年承德无角山羊的体尺、体重下限标准

性别

公羊

母羊

项目

体高

cm

体长

cm

胸围

cm

体重kg

体高

cm

体长

cm

胸围

cm

体重

kg

周岁

55

53

65

25

45

50

60

23

成年

55

60

78

45

50

55

70

35

4.2特性

4.2.1适应性

承德无角山羊适应性及抗逆性强，耐粗饲。

4.2.2产肉性能

成年育肥羯羊屠宰率不低于48%,净肉率不低于34%;8~9月龄育肥羔羊屠宰率不低于44%,净肉率不低于32%。

3.2.3肉质

肉质细嫩，膻味小。

2

DB13/T706—2005

3.2.4繁殖性能

成年母羊产羔率不低于110%。

3.2.5产绒、产毛性能

成年公羊自然毛长不低于16cm,产毛量不低于500g;成年母羊自然毛长不低于15cm,产毛量不低于250g。成年公羊产绒量不低于200g,成年母羊产绒量不低于100g:绒毛自然长度不低于3.5cm,绒毛细度不高于15um。

4等级评定

外貌符合品种标准要求，才能进行等级评定。评定等级标准按表2的规定执行。表2成年承德无角山羊等级评定下限标准

性别

公羊

母羊

项目

体高

cm

体长

cm

胸围

cm

体重kg

体高

cm

体长

cm

胸围

cm

体重kg

周岁

一级

60

65

75

28

58

60

70

25

二级

50

53

65

25

45

50

60

23

成年

特级

70

80

95

65

65

70

85

45

一级

65

70

88

55

60

65

78

40

二级

55

60

78

45

50

55

70

.35

5测定方法

5.1体重

早晨空腹用三级磅秤称量的活体重量。

5.2体尺

早晨空腹、平稳站立时测定。体高用测丈测定，体长和胸围用皮尺测定。体高为从馨甲部最高点至地面的垂直距离；体长为肩端至坐骨结节后端的距离；胸围为肩胛后缘绕胸一周的长度。

5.3产羔率

按GB/T2427的规定执行。

5.4屠宰率

按GB/T2427的规定执行。

5.5净肉率

按GB/T2427的规定执行。

5.6羊毛长度

按GB/T4630的规定执行。

5.7羊绒长度

按GB/T4630的规定执行。

5.8羊绒细度

按GB/T4630的规定执行。

5.9产毛量

按GB/T4630的规定执行。

5.10产绒量

按GB/T4630的规定执行。

G00Z-90LL/ELaC