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精选屠宰场2020年终工作总结
范文
工作汇报/工作计划/年终工作总结
Summaryoftheworkoftheselectedslaughterhouseattheendof2020
姓名：____________________
单位：____________________
日期：____________________
编号：YB-ZJ-050968
工作总结|WORKSUMMARY
年终工作总结
工作总结|WORKSUMMARY
年终工作总结
精选屠宰场2020年终工作总结范文
总结简介：本年终工作总结主要对一定时期内的工作加以总结，分析和研究，肯定
成绩，找出问题，得出经验教训，摸索事物的发展规律，用于指导下一阶段工作的
一种书面文体，本内容已经过排版和校对，请放心下载使用。
在屠宰领导小组的统一安排下，认真落实，加大工作力度中取得了一定的成
效。下面就是精选屠宰场20xx年终工作总结，希望你能喜欢的
精选屠宰场20xx年终工作总结
一、领导重视，成立机构。
乡党委政府高度重视定点屠宰工作，今年加强了工作力量，进一步保证工作
经费。年初成立了乡定点屠宰工作领导小组，由副乡长_____任组长，_____任副
组长，公卫办、动防站、学校、派出所、财政所等为成员单位，并成立了_____
乡定点屠宰服务中队，由_____任中队长。为了进一步做好我乡定点屠宰工作，
乡政府与各相关单位签定了定点屠宰管理工作责任状，明确了职责，进一步规范
了管理。
二、务实工作，卓有成效。
1、屠宰场基本情况
我乡今年新修了_____乡定点屠宰场，更新了设备，配强了屠宰工作人员，
截止到现在我乡300头的定点屠宰任务已全部完成。年初与宰场负责人签定了
定点导屠宰场服务责任书，明确了屠宰场的管理和安全职责;对定点屠宰场卫生
条件等提出了具体要求，一要实行“三证”制度;二要做好消毒、预防工作;三要做
好检疫，检验工作;四要实行记录、存档制度。严防注水肉、病害肉和未经检疫
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工作总结|WORKSUMMARY
年终工作总结
检验的不合格肉品流入市场，保证人民食肉安全。
2、“放心肉”工程的实施和肉品市场监督检查情况
在实施“放心肉”工程中，我首先从源头抓起，即抓屠宰场屠宰程序、工艺流
程、检疫、检验，层层把关，使肉品质量得到保障。组织动防站、公卫办、工商
所等职能部门对肉品市场进行定期不定期的巡回检查，使群众吃上放心肉。今年
联合检查3次，共出动执法人员50人次，查处经营无检疫合格证明白肉200多
公斤，依法予以补检处理，并处罚款800元。并在节假日期间按照相关要求进
行专项检查，严把肉品质量关。
精选屠宰场20xx年终工作总结
一是加强支部领导。县上专门成立家畜屠宰管理领导小组，切实加强支部领
导，研究制定了《泾川县打击私屠滥宰和病死猪肉病害猪肉非法交易行为专项行
动实施方案》，明确责任主体、目标任务和时限要求，并纳入年度工作考核范围，
与乡镇、相关部门签订责任书，督促全力抓好落实，为专项行动深入开展提供了
坚强的支部保证。
二是注重宣传引导。采取印发宣传资料、悬挂横幅、上门动员、媒体追踪、
公开征求意见等方式，向社会各界广泛宣传食品安全法、生猪屠宰管理条例、生
猪屠宰行政处罚程序规定、生猪屠宰企业资质等级要求、“两章两证”使用办法等
政策法规，引导生产者、
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