第6章 溶液现象 课件-九年级化学沪教版下册(共23张PPT).pptxVIP

——以碘及其溶液为例溶液的再认识

如何鉴别物质中是否有淀粉呢？碘水碘酒取样，滴加碘水（或碘酒），如果呈蓝色。说明含有淀粉。加碘食盐？

配制碘水、碘酒、加碘食盐溶液。活动与探究1.取相同数目的碘单质（10粒）于烧杯中，取50mL等体积水和无水乙醇中于烧杯中，搅拌，观察现象。2.取相同质量的加碘食盐，放入50mL等体积水，搅拌，观察现象。3.分别取样，来检验面包中是否含有淀粉。碘酒碘水加碘食盐溶液

加碘食盐溶液，能否检验食物中是否含有淀粉？不可以，里面没有碘单质KIO3属于盐类碘酒碘水加碘食盐溶液

一探：碘的相关溶液初探究溶质：碘溶剂：水饱和溶液无法判断是否饱和无法判断是否饱和碘酒溶质：碘溶剂：乙醇碘水加碘食盐溶液溶质：氯化钠碘酸钾溶剂：水

画出碘酒和加碘食盐溶液中的微粒？溶质：碘溶剂：乙醇溶质：氯化钠碘酸钾溶剂：水I2C2H6OCl-Na+K+IO3-H2O

试着画出碘溶于乙醇、加碘食盐溶于水的电导率—时间图？资料卡1：电导率传感器用于测量溶液的导电性的强弱，一定条件下，电导率的大小能反映离子浓度的大小。

碘溶于乙醇、加碘食盐溶于水的电导率—时间图

请试着说明加碘食盐溶解于水的过程中，液体电导率变化的原因？蒸馏水不导电，液体的电导率几乎为零加入固体后，固体逐渐溶解，溶液中的离子浓度不断增大，溶液的电导率不断增大全部溶解后，溶液中的离子浓度不变，溶液的电导率不变。

思考：这两种溶液碘水和碘酒配制时，都加了等质量的碘，且溶剂体积相同，比较得出碘单质在哪种溶剂中溶解性更大？二探：碘的溶解性再探究碘水碘酒

选取何种溶剂从碘水中提取碘？提出问题作出猜想1.酒精；2.汽油查阅资料资料卡2：碘单质在常温下为深灰色固体,易溶于汽油、乙醇等溶剂,微溶于水。提取碘的溶剂的方案探究

方案操作方案一方案二1.取1粒碘+5mL水振荡2.加2mL酒精振荡，静置1.取1粒碘+5mL水振荡2.加2mL汽油振荡，静置提取碘的溶剂的方案探究进行实验

完成实验，填写现象方案现象方案一（酒精提取）方案二（汽油提取）液体。上层为色。液体不分层，溶液呈黄色分层紫红下层接近无色碘的汽油溶液

反思：“从稀碘水中提取碘”是“海带提碘”工艺中的一个重要步骤，其原理类似刚才操作。工业实际生产时使用其他有机挥发性液体代替汽油，这种挥发性液体必须具备的条件是什么？与水不互溶，碘在这种液体中的溶解度远大于在水中的溶解度

三探：碘的工业制法资料3：海带中富含有碘元素，若将干海带灼烧成灰，则碘主要以碘化钾（KI）的形式存在，易溶解于水。资料4：碘化物（I-）在酸性条件下，经H2O2溶液氧化成单质碘。

溶质碘单质是如何提取出来的呢？海带灰浸出液：主要是KI溶液

交流与讨论1：为什么要用热水浸泡海带灰？温度升高，加快碘化物的溶解速度，使海带灰中的碘化物尽可能多的溶解在水中。还有什么操作也是此目的呢？

交流与讨论2：如何检验溶液中是否有I-？取过滤后的溶液，滴加硝酸银和稀硝酸溶液，如果看到黄色沉淀，则含有I-。资料5：硝酸银溶液遇到碘化物会生成不溶于稀酸的黄色沉淀。提醒：I-的化学性质和Cl-相似。

含I-溶液

交流与讨论3.反应生成碘的时候，海带灰要酸化，那海带灰的浸出液呈什么性？如何检验？用pH试纸进行测定。资料6：海带的浸出液中含有碳酸钠（碳酸钾）等物质。

交流与讨论4.氧化的目的是将I-转化为I2。①以过氧化氢作氧化剂，在酸性条件下，和碘化钾反应，生成碘、硫酸钾等。写出反应方程式：。②若用碘盐中的碘酸钾作氧化剂，反应方程式为：5KI+KIO3+3H2SO4=3I2+3K2SO4+3Y，则Y的化学式是。

碘用于标定染料.......药物四看：碘及其相关化合物的用途消毒剂