THXCY-青藏高原区老芒麦粗蛋白含量测定-近红外法.pdf

ICS67.120

B45

团体标准

T/HXCYXX-2020

青藏高原区老芒麦粗蛋白含量测定

近红外法

DeterminationofCrudeProteininSiberianwildryefromQinghai-

TibetPlateau-NearInfraredMethod

2020-XX-XX发布2020-××-XX实施

北京华夏草业产业技术创新战略联盟发布

目次

前言I

1范围1

2规范性引用文件1

3原理1

4术语与定义1

5仪器2

6样品采集及前处理2

7分析步骤2

8分析的允许误差3

I

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由北京华夏草业产业技术创新战略联盟提出并归口。

本标准起草单位：四川省草原科学研究院、中国农业大学、四川农业大学、扬州大

学、北京助尔生物科学研究院。

本标准主要起草人：白史且、季晓菲、游明鸿、严旭、吴婍、鄢家俊、李达旭、张

玉、闫利军、陈丽丽、张昌兵、雷雄、张建波、常丹、李平、张蕴薇、马啸、严学兵。

本标准为首次发布。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

II

青藏高原区老芒麦粗蛋白含量测定

近红外法

范围

本标准规定了近红外法测定老芒麦粗蛋白含量的分析方法。

本标准适用于青藏高原老芒麦粗蛋白含量的分析。

本标准不适用于仲裁检验，对于仲裁检验应以经典方法为准。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T24895粮油检验近红外分析定标模型验证和网络管理与维护通用规则

原理

利用有机物中含有C-H、N-H、O-H、C=O、C-C等化学键的泛频振动或转动，以漫反射方

式获得在近红外区的吸收光谱，通过化学计量学方法建立老芒麦的特征光谱与其粗蛋白含量

之间的线性或非线性模型，从而利用老芒麦近红外光谱信息计算其粗蛋白含量。

术语与定义

下列术语和定义适用于本标准。

1.1定标模型calibrationmodel

见GB/T24895中的术语与定义。

1.2校正集calibrationset

具有代表性、基本覆盖老芒麦粗蛋白含量范围、用于定标的样品集合。

1.3验证集validationset

对定标模型进行外部验证的样品集。

1.4定标模型验证calibrationmodelvalidation

见GB/T24895中的术语与定义。

1

仪器

1.5近红外分析仪

傅立叶变换近红外光谱仪，带漫反射采样模块，随机软件具有近红外光谱数据的收集、

存储分析和计算等功能，能够建立可靠的定标模型。

1.6样品粉碎设备

粉碎后样品的粒度分布和均匀性应符合近红外分析仪建立定标模型时的要求，使用时应

采用和定标模型建立与验证时同样的制备过程。

样品采集及前处理

广泛采集青藏高原地区的老芒麦样品，使用规定的粉碎设备将样品粉碎，使之全部通过

40目筛，并混合均匀。参与定标的老芒麦